我是减肥帮女郎
1、 用蔬菜和低脂肪的肉类代替主食是最好的选择。
2、 如果吃蔬菜饿起来太快，可以另外吃一些煮烂的杂豆。
以下是详细介绍：
在减肥期间，用大量的各种蔬菜代替主食是最好的选择。比如西兰花、芦笋、生菜、苦菊、西红柿、胡萝卜、黄瓜、油菜、洋葱等，都是不错的选择。菌菇类食品也是不错的选择。因为这类食品营养物质，尤其是微量营养物质含量丰富，而且体积大、富含膳食纤维，热量含量少，可以增加饱腹感，又不会导致热量摄入过量。
每次最好多选择几种不同颜色的蔬菜，能够生吃的蔬菜尽量生吃，这样不仅减肥效果比较好，而且对健康更有利。
在吃蔬菜的同时，吃一些低脂肪的肉类，比如鱼肉、鸡胸肉，也是不错的选择。
很多人因为以前习惯了吃主食，如果突然之间不吃主食，完全吃蔬菜为主，会感觉不适应，饿起来很快，这也是正常现象。解决办法就是在吃蔬菜为主的同时，吃一些煮烂的杂豆，比如芸豆、腰豆等。
因为杂豆类食品虽然也含有淀粉，但它们所含的大都是不容易被身体消化吸收的淀粉。而杂豆类食品的膳食纤维含量比较高，所以，吃杂豆既能增加饱腹感，又能避免摄入过多的热量。
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1.糙米
糙米作为一种绿色食品，对肥胖和胃肠功能障碍患者有很好的效果，可以改善体质、提高新陈代谢。这样人体的血糖上升速度较低，血糖不易升高而细胞吸收量降低，可以达到减肥的效果。
2.燕麦
燕麦片高蛋白低热量，同时燕麦片中富含大量的具有可溶和不溶性粗纤维，能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外。燕麦片中的高粘稠度可溶性纤维，能减慢胃部消化时间。
3.薏米
薏米的纤维含量和钾含量都较高，有一定消水肿作用，此外还含有较丰富的镁。可以消除粉刺、色斑，改善肤色。
4.小米
小米是一种常见谷物，常被用来熬粥，其钾、磷、镁含量较高，钠含量极低。小米也属于粗粮，含的食物纤维丰富，热量低，食入易有饱腹感。
5.玉米
玉米中含有较多的粗纤维，是个很好的食物。含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排除。它含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。
6.番薯
番薯是高纤、复杂的碳水化合物，丰富的β一胡萝卜素、铁质以及维生素C和E
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红薯和紫薯都可以替代主食吃，很饱腹，热量也很低。
还有就是蒸的杂粮饭，可以当做米饭吃，热量低也饱腹。
吃馒头的话就选择杂粮馒头，会比白面馒头更适合减肥一点。
