日常生活的器皿之质量、之设计，多数时候在国人的生活中没有被得到重视。反而热衷于仰视可望不及的奢华高雅藏品。但实情是日常能摩挲、使用的妙品才能真正提升我们生活质量及美好心情。
一个器物就是一个人的代表。多年常用的碗，会注入满满的情。人与器物从一开始便注定是不离不弃。一顿温暖的饭菜，配上日常之器，日复一日，这是支撑我们人生的根基。日子不就是这样过么？穿温暖的衣服，吃放心的食物，用有良心的工匠制作的器皿。这是对生命的尊重。
匙，也称汤匙、匙子、勺、勺子、汤勺、调羹或匙羹，是一种餐具、量具或工具，由带有凹陷的头部和连接的柄构成。用来装液体和小块固体。一般把体积较小、用于进餐的称为“匙”或“羹”(spoon)，体积较大用于烹饪和把食物捞起到碗或盘子里的的称为“勺”(ladle)
中国菜的传统餐具为筷子和用来喝汤的汤匙。汤匙平底，深而高帮，柄与匙体合为一体，有时配有“凹”形的小架子用来在桌上暂时架汤匙。因为主要用来喝热汤，为了隔热多为瓷制，少数为金属制作。中国人用勺子有很多规矩：
不应该和筷子同握。
汤匙从远侧向就餐者方向舀汤。
碗里的汤很少的时候可以向就餐者方向倾斜以便于舀取。
喝的时候汤匙不进嘴而是倾斜汤匙从边上喝。
在日本料理中，汤传统上不配汤匙，而是直接举小碗到嘴边喝。另外喝汤的时候咂嘴出声被认为是赞赏食品，而不是粗鲁举止。但注意此仅限于汤和汤面。匙子只是在茶道中使用，或者作为药物的量具。明治维新之后，随着咖喱饭等舶来食物的流行，日本人更常使用匙子饮食。食用日本拉面时，食客通常左手拿匙，右手拿筷子。日本人除了使用金属和瓷匙之外，也使用木匙。
在朝鲜半岛，进餐用筷子和长柄扁平的匙子。匙子是主要餐具，用来盛汤、喝汤（包括捞汤里的固体食品）和吃饭。筷子只是用来夹菜的。
人们用勺子把食物送到嘴里。 其实，快乐并不在于那把勺子有多长多美，而在于你如何使用它。所谓的快乐，很多时候是一种心态，是一付出与索取的统一。
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