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寬德興麵館
現在想要品嚐《舌尖2》中美味的桐鄉阿能面，你再也不需要驅車幾百公里去嘉興桐鄉了，因為“家門口”就有了寬德興麵館。說起來這家麵館可是大有來頭，寬德興主廚徐師傅是《舌尖2》中桐鄉阿能師傅的得意弟子呢！
店內的裝修風格有些中國風，自帶木椅的深色八仙桌與雕刻著“寬”字的木製隔斷；屋內的燈光除了白色射燈以外，還有仿製的古代燈籠模樣的燈，天花板不是純白色，而是畫上了荷花與荷葉的樣子，讓你一抬頭就能感受到愉快的用餐氛圍；點餐的地方也被裝飾成了一處白牆瓦黛小賣鋪的樣子。
招牌黑魚面，用新鮮黑魚活殺去骨去內臟，片成能透過字的黑魚片，過大火20秒，再放入桐鄉雪菜提鮮收汁，配上特別定製的麵條，吃起來Q彈有嚼勁。麵條浸入奶白的湯色之中，讓它們都吸收著鮮美黑魚的湯汁，吃起來更加美味！
他家的鱔片腰花面也是經典之作，鱔片先爆炒再紅燒，外酥裡嫩，配合微甜湯汁，拿著筷子“呲溜呲溜”的吃著麵條與配菜，在不知不覺中一碗美味的麵條已通通進入胃中。
地址：江蘇省無錫市 南長區 清揚路五星家園小區口
人均消費：20元
卜巖麵館
這是一家隱藏在學前街小巷中的老店，雖談不上百年曆史，但他卻一直被老無錫人所津津樂道。原來這麵館的主人卜巖，是無錫傳奇人物，是拱北樓出身的挑面師傅，也是文革無錫第一張大字報貼出人。
現在若你去麵館，說不定還能碰上這位傳奇的老人，端著飯碗坐在店堂裡吃著面呢。週末的早晨，早早的來到這隱匿於小巷之中的麵館。
走進麵館之中，點上一份紅湯陽春麵，再來一份滷肉百寶醬的澆頭與一份響油鱔糊，選上一個靠窗的八仙桌，坐在桌邊，便開始等著美味上桌早晨的店裡人也不少，但卻不似中午時分那般忙碌。待面上桌時，迫不及待的拿起筷子將面送入口中，不爛也不硬，筋道剛剛好。再把澆頭倒在面裡，兩者結合，簡直讓人心生滿足。
響油鱔糊則更是美味。爆炒後的鱔肉嫩而不爛還有嚼頭，而鱔糊面上被撒上的胡椒粉，則在提味的同時去了那鱔糊的土腥味，兩者相結合，簡直絕配。
地址：江蘇省無錫市崇安區學前街36-18號(近建行)
人均消費：25元
