SHISHU媚
沒有證據證明桂圓內含有能傷害肝臟等器官的有毒物質，因此乙肝患者可以吃桂圓。
但是乙肝吃桂圓要注意兩點:
(1)已經有肝硬化的患者，不宜一次吃太多桂圓。桂圓含糖量較高，肝硬化患者，代謝能力已下降，一次吃的過多，容易出現餐後高血糖，血糖高引起胰島素分泌增多，但因肝臟對胰島素的滅火作用降低，胰島素作用時間延長，空腹時又容易低血糖。
(2)乾的桂圓，為了易於保存使果粒外觀顏色好看，一些不良商販會使用硫磺等有毒物質燻蒸，這些物質對肝臟有損害作用。因此購買桂圓乾應選質量有保障的商家。
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乙肝是乙型病毒性肝炎的簡稱，是由乙肝病毒感染引起的傳染性肝臟病變，重者病情進展迅猛可發展為重症肝炎危及生命，乙肝長期對肝細胞的破壞，不少患者因遷延不愈或反覆肝損害，發展為乙肝肝硬化、肝癌。
桂圓就是龍眼，有些地方習慣將幹品稱為桂圓，鮮品稱為龍眼，其實二者同屬一物。龍眼含全塘、葡萄糖、酒石酸、蛋白質、脂肪、多種維生素和多種氨基酸等營養物質，對肝臟沒有損害，因此，乙肝病人可以吃龍眼（桂圓）。
中醫認為，桂圓不僅有補血的作用，還有補氣的作用，因此它尤其適合術後、產後、損傷後等氣血虧虛的人食用。桂圓對大病或久病初愈、需要調理的人也有很好的效果。桂圓在補血之餘，特別擅長調理心、脾受損造成的疾病。
桂圓的補益功效比人參和黃芪還強。正因如此，長期服用桂圓可能會出現上火的情況 。體質屬陰虛火旺，或者體質較好（中氣十足、身體壯實的人），不太適合經常服食桂圓。
可見，桂圓也不宜長期服用。[33]
家庭醫生雜誌
什麼是桂圓？它有什麼作用？
乙型肝炎病毒就是乙肝的簡寫，他是一種病毒傳染性很強，主要是通過血液傳播，性傳播兩大類。患上乙肝初期並沒有什麼症狀，後期會有明顯的身心疲憊，食慾不振，脾氣暴躁，想吐地熱這種症狀。所以當我們發現自己有這方面的表現就應該多多留意自己的健康狀態。
乙肝患者飲食
同樣乙肝患者對飲食的要求也是很重要的，要戒菸戒酒，因為酒精傷肝。不要大魚大肉，因為過多的攝入脂肪會加重肝的負擔，多吃一些新鮮蔬菜，可以適當吃一些魚肉和瘦肉，不要吃高熱量的燒烤類，不新鮮的醃製肉和罐裝食品，還有不要吃辛辣的食物，也不要暴飲暴食和經常處於肚子餓的狀態。
乙肝患者不及時控制病毒發展的話，會複製病毒傳染給更多的人，也會造成自己乙肝病更加嚴重，很容易就會形成，肝硬化，肝纖維化，肝癌。到了最嚴重的肝癌就意味著生命的終結，除非做肝移植手術才能得到救治，但是目前肝源十分之緊缺，想換肝真的是難之又難，所以大家要愛護我們的肝，愛護我們的身體。
秀才張三瘋
乙肝患者的飲食宜低脂清淡，禁油膩辛辣刺激性食物，優質低蛋白，富含維生素礦物質，桂圓就具備著樣的特性，可以食用。
中醫中藥桂圓功效，其中之一是補火助陽，引火歸原。消化不良和上火發炎症狀不宜食用，中藥學上也沒說肝炎患者禁用桂圓，所以可以吃，不宜過量。
