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中国人自古以来都吃大米，但发展到现在人们可选的大米种类越来越多，什么富硒米、有机米、珍珠米、免洗米、长粒米、竹营养米等等。挑起来真让人头大，价格也是高低不等，让人不知道买哪种大米比较好。是价格越贵越好吗？那些2元一斤和60元一斤的大米究竟差在哪里？

对此，沈阳消费者协会专门对超市里25种大米进行了检查。

结果发现，天价大米中多项指标不合格，而且碎米、黄粒米及杂质较多，而廉价大米的营养指数高于平均值，各项表现都很优秀。

2.5元一斤的廉价大米竟然完爆59.8元一斤的天价大米，真是不可思议！

其实，国家认可的标准大米其实只有三种：籼米、粳米和糯米。但随着大众对养生的关注，一些概念米也应运而生：拼功效的、拼天然的、拼颜值的都有，但大多数只是商家的噱头，缺乏科学依据。

以传说中大米届的隔壁老王“竹营养米”为例，说是竹子提取物让大米绿了，但里面究竟是不是加了色素，能不能被人体吸收，对人体有没有效还未可知。所以在不清楚的情况下，还是买日常常吃的大米比较保险。

大家平常买大米时，也可以用一些选米的诀窍：

一是看，看包装大米上是否标注QS标志，产品名称，净含量，生产日期以及保质期，质量等级，产品标准号等信息。如果是散装米，则看颜色，大小是否均匀，看有无碎米，黄粒米。

二是闻，挑那种闻起来有天然谷物香味的为佳。

最后，买回家以后，还能尝，家里人吃起来口感好的可以无限回购。

价格高低不是衡量大米好坏的唯一标准，大家买大米时一定要擦亮眼睛！

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中国人都喜食大米，大米是家家必买的主食，那么如何购买大米呢，农民的后代，自己家有加工厂，现在也一直做大米销售，对大米有一定了解和研究，所以针对2元一斤的大米和60元一斤的大米到底有什么区别，给大家做一下解释，希望给大家采购大米做一下参考。

先说说2元一斤的大米，

如果说市场上出现2元一斤左右的东北大米，我的意见是千万不要买，东北大米现在稻谷收购价格都在1快四五，加工成大米，加上包装，加上中间商的利润再加上销售渠道的利润，你认为卖2元一斤可能么，答案是绝对不可能。

但是为什么市场上为什么会出现2元一斤的大米呢，特别是超市做促销的时候，一般最能吸引老大爷、老大妈抢购的就是这种低价大米。那么这个米是怎么来的呢？

再说60元一斤的大米

如果你愿意为产品的差异化广告宣传买单的话，你可以购买。

东北最好的稻花香大米，农民卖粮价格在5-6元左右卖给加工厂，加工厂进行真空包装、产品外包装一斤卖个6-7元。如果加上铁盒或木盒的礼盒包装，最少得卖你10元-20元一斤。如果在这个大米上再加上点营销手段的话，给这个大米定义为有机米、胚芽米、富硒米、再加上来个产量少、生态化、原生态这么多的概念，你就认为这个米真好，那么就卖你60元一斤了。