陶海亮
朋友你好,三文鱼豆腐汤确实不错的,我还尝试过加入番茄,汤很好喝,下面分享一下三文鱼番茄豆腐汤的做法,这个做法也适合用鲫鱼来做,有兴趣的可以做来看看喔!
材料:三文鱼头、番茄、豆腐、姜、葱、胡椒、盐、酱油。
制作步骤
1、备好食材。
2、加姜丝我是为了去腥味。
3、将三文鱼煎一下,至底部焦黄。
4、加热水。
5、煮沸放入番茄。
6、在依次放入豆腐、葱,小火焖大概20分钟,最后加盐、酱油、胡椒粉调味。
新时代主妇
三文鱼头豆腐汤味道鲜美,里面在放点玉米粒,那味道更好,喜欢的可以试试;
三文鱼头、玉米粒,豆腐、姜葱蒜、料酒、酱油、白糖、盐、鸡精
1;鱼头清洗干净切开
2;玉米粒洗净,豆腐切小块、姜切片蒜拍碎、葱切碎
3;锅里放油烧热把鱼头放入煎一下
4;锅里倒入水放入姜蒜大火烧开,转中火熬至鱼汤发白
5;再把玉米和豆腐放进去炖3分钟
6;加入料酒、酱油、白糖煮一会,放入盐和鸡精调味即可出锅
娟子就分享到这里,您觉得这道汤如何?有什么建议请留言?娟子期待您的点评。