主料・・・・・・・・ 花生米・・・ 200g輔料・・・・・・・・ 油・・・・・ 適量鹽・・・・・ 2g白糖・・・・ 20g1: 先把花生米洗淨。 2: 用廚房用紙擦乾。 3: 鍋裡放油,放入花生米。 4: 用中小火炒制。 5: 炒製成金黃色即可。 6: 出鍋裝盤。 7: 趁熱一半撒上白糖,另一半撒上鹽。即可享用。 烹飪技巧:溫油放入花生米。用中小火炒制。 趁熱一半撒上白糖,另一半撒上鹽晾涼後再吃。更加酥脆。 分享到: 關鍵字: 食譜 花生米 家常