生物安全(二)|豬場如何控制人員、車輛、物資及豬只流動?

生物安全(二)|豬場如何控制人員、車輛、物資及豬隻流動?

嘉賓簡介

生物安全(二)|豬場如何控制人員、車輛、物資及豬隻流動?

武漢金龍畜禽有限公司總經理王軍

王軍,高級畜牧師,武漢金龍畜禽有限公司總經理;從事豬場管理工作29年,主要專長畜牧生產、績效管理、團隊建設、員工思想與技能培訓、豬場疾病現場診斷與防控、產業戰略發展;在國家專業期刊發表論文數篇。

豬場人員、車輛及物資的控制

豬場是一個相對封閉的環境,其人員流動、內外物資的轉運,會帶來病原微生物的內外轉移,造成相應的生物安全隱患。

①豬場生產區謝絕參觀和考察,外來人員一律不準入內。如有對外業務,企業形象展示等需求,那麼豬場必須在生活區建立一條參觀通道與生產區通道分開,形成隔離帶,豬場展示廳完全與外界隔離。場部員工外出回場必須在生活區洗澡、更衣、消毒、換鞋、隔離1-2天方能進入生產區。員工家屬探親必須在生活區內接待,當然場部要配備相應的硬件設施和後勤保障措施,給予人性化的管理。

②車輛是豬場防控難度最大,防控最薄弱的環節。就車輛的類型主要有飼料運輸車、物質採購車、銷售淘汰車等等,以車輛的來源還分為內部車輛和外來車輛,可見防控的複雜程度之大顯而易見。特別是銷售淘汰車輛及外來車輛是豬場最大的傳染源,風險極大。實踐證明,很多豬場發生疫病與此有直接關係。因此,車輛的清洗和消毒工作極其重要,除此以外,還要嚴格控制豬舍工作人員與這些車輛接觸(指定專人負責對接),以防萬一。

③場部物資包括生產物資(飼料、藥品、疫苗、工具等)和生活物資,其中生活物資攜帶病原微生物的可能性最大,特別是嚴禁外來肉製品進場,嚴格掌控生活物資的來源,杜絕生產區人員與這些物資接觸。

豬場豬隻流動的控制

是指豬群的隔離、淘汰、病死豬無害化處理,包括場內豬隻流動的控制和外來引種豬隻的控制。場內豬隻流動控制關鍵點是順向流動,如生產母豬在分娩舍與配懷舍之間的流動;斷奶仔豬進入保育舍然後再進入生長育肥舍流動。及時隔離豬舍中的病弱殘豬,單獨飼養,這部分豬群毒力較強,病原複雜,既是傳染源,又是傳播途徑,對沒有飼養價值的豬隻要儘快淘汰,病死豬要集中處理、銷燬,作無害化處理。

外來引種豬隻的控制關鍵點是隔離馴化工作,一般隔離期在45-60d左右,通過馴化,讓引進的種豬逐步適應、同化本場的病原微生物。一個月後再進行血清學檢測,待適應後,方可與本場豬群一同飼養。

公司簡介

武漢金龍畜禽有限公司是一家專業養豬管理公司,國家生豬核心育種場,現有十二個規模化豬場。公司持續對種豬開展遺傳評定,選種選育,不斷提高種豬品質,形成了“產多、長快、 好飼養”的金龍種豬特色。

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金龍十分重視設備設施在豬場生產中的作用,將各種先進設備設施進行優勢集成,形成了“簡單、實用、高效”的豬場建設模式。在多年的生產管理過程中,總結出一套系統的生產管理工具,實施生產過程全方位監控管理,使現場管理數據可視化,流程制度化。同時,在環保方面,探索出一套低成本、高效率的環保治汙系統。

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金龍人以“聚天下英才,創金龍偉業”的發展理念,為人類提供優質、安全的肉食品而努力!

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