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北方農村如何種植雪蓮，那我們先來了解一下雪蓮果，它的外形很像紅薯。雪蓮果，學名亞貢（yacon）,即"神果"之意。屬菊科，是一種菊科多年生草本植物。菊薯屬植物，故又稱為菊薯，在四川被稱為萬根苕。原產自南美洲的安第斯山脈。已有500年曆史。

雪蓮果的塊根含有豐富的水分與果寡糖。吃起來既甜又脆，無渣，有一股特殊的清香，它的葉子上都帶著這個香味。既可以當做水果食用，又能用來煲湯，食藥用價值豐富。它的莖葉是很好的青飼料，我們種的雪蓮果長分櫱了的，都被我摘了餵我們家的兔子和荷蘭豬🐷。

雪蓮果的種植土地要求。凡是種紅薯山藥，芋頭和土豆的地，就可種植。雪蓮果特別適宜於生長在海拔1000到2300米之間的沙質土壤上。喜光照，喜歡溼潤土壤。生長期約200多天。生長適溫在20到30°C，在15度以下生長停滯。不耐寒，遇霜凍莖枯死，雪蓮果是長日照作物。在長日照條件下，促進生長和開花，但不結種子。

1. 種植時間。每年3月至4月上旬，是種植雪蓮果的最佳時期。4月15號之後種植大幅減產。可以先育苗，元月中旬之後就可以用保溫膜覆蓋育苗，3月初就可以移植。
2. 土地選擇。雪蓮果適宜種植在土層深厚肥沃，排水良好的沙土為佳。種植前在土地施上1500公斤有機肥。把土地翻耕，整細，整理成70公分寬的土埂。株距70公分左右。穴深15公分，直播每穴點2-3塊種薯，移苗每穴一株。為防地下蟲害，每穴內撒上一點石灰。
   
3. 施肥管理。在種植前施足底肥。挖穴後可以在穴內施0.1公斤複合肥（農家肥最好）。雪蓮果是綠色無公害水果，期間不要用除草劑，不打農藥。生長期中，發現有缺肥的症狀，就可以澆糞水，一般正常生產不施肥，是一種管理粗放的作物。正常每株產果三公斤以上。
4. 澆水。種種薯後澆透水。可用清糞水來澆，待水乾後就用土來覆蓋，再蓋上薄膜紙。有利於保溼，提高土地溫度。提高發芽率。待苗長出來後及時，在薄膜紙上，捅個洞把苗裡出來，周圍用土壓緊。
5. 除草。雨季到來之後，可以將薄膜撕去，長出草後要及時扯掉，並擁土，為雪蓮果的生長創造良好的環境。生長期間，植株會有分櫱，可以把它摘掉，留主莖幹。
6. 排水。雪蓮果怕水淹，所以要選擇排水良好的土地，不能積水，理成高畦來種植，地面積水塊跟容易腐爛。
   
   
   
7. 採收。一般10月份開花，它的花像黃色的小小向日葵，花後一星期左右採挖。南方沒有霜凍的地區，可以留地裡，北方地區一定要採收回家保存。掰掉它的塊根果實，剩下那個紅色的像姜一樣的塊根，就是種薯。放在陰涼處用稻草覆蓋保存好來年來種。
   以上就是我的一些小經驗，希望對大家有所幫助，歡迎大家留下寶貴的意見和建議！煮酒話桑麻，與你解讀新農人。感恩遇見，感謝歡喜！

煮酒話桑麻🌸

"北方農村如何種植雪蓮果?"針對這個問題，願意與你分享一下個人看法。雪蓮果給我的印象是外形上有類似紅薯，果實也是長在地下的莖塊。在國內南北均有分佈，比如南部的海南，北方的河北都有種植。

但是，野生的雪蓮果主要生長於海拔在1000~2300米之間的沙質溼潤土壤上，喜歡光照。最適合的溫度為20~30℃，15℃以下生長停止，不耐寒冷，遇到霜凍莖會枯死。所以，鑑於北方的氣候條件，可以採用地膜覆蓋栽培的方式種植雪蓮果。

整地

根據雪蓮果對土壤的要求，選擇一塊沙質溼潤壤土進行栽種。地方選好之後開始整地，先是在土壤上面均勻播撒4000斤/畝的腐熟農家肥，然後深耕土地，讓土壤和肥料均勻混合。

播種蓋膜

在春季氣溫升高之後，在確保土壤有足夠的墒情的情況之下，進行播種。播種之後，覆蓋地膜。等到出苗之後，及時破膜。另外，地膜覆蓋種植雪蓮果，除了在田間封行鬱弊時需要及時揭開膜之外，其他的管理措施與露地種植一樣。下面，針對肥水管理談一談。

雪蓮果種植的肥水管理

在雪蓮果定植的時候，需要根據情況施足肥。如果錯過機會，需要在栽植之後適量補充土雜肥，不建議施用化肥。在管理的過程之中，如遇到乾旱要及時澆水，雨後需要及時排水，管理比較簡單。

另外，提及一下雪蓮果的種植效益問題。一畝雪蓮果畝產在6000斤左右，按照3元/斤的收購價格計算，畝產值能達到18000元。

好了，以上是我個人看法，如果有不同意見或者對本人觀點有疑問的，歡迎評論指正。另外，大家有關於三農方面的問題，可以一起探討。

關鍵字: 三農 農業 菊科