以下這些拉麵、玉米面、切面等食品檢出不得使用的防腐劑

食藥曝光號訊 6月4日,吉林省食品藥品監督管理局發佈食品安全監督抽檢信息。在近期組織抽檢的189批次糧食加工品中,發現8批次不合格產品檢出不得使用的脫氫乙酸。

脫氫乙酸是一種低毒高效防腐、防黴劑。在酸、鹼條件下均有一定的抗菌作用,尤其對黴菌的抑制作用最強,是一種有效的消毒劑。脫氫乙酸是聯合國糧農組織(FAO)和世界衛生組織(WHO)認可的一種安全的食品防黴防腐保鮮劑,按標準規定的範圍和使用量使用是安全可靠的。根據GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》,生溼面製品中不得使用脫氫乙酸。生溼面製品中有脫氫乙酸檢出,可能是商家為延長產品保質期,違規添加所致。食用超量添加脫氫乙酸的食品會對人體造成一定危害,脫氫乙酸及其鈉鹽能迅速而完全地被人體組織所吸收,進入人體後即分散於血漿和許多的器官中,有抑制體內多種氧化酶的作用。

以下這些拉麵、玉米麵、切面等食品檢出不得使用的防腐劑

資料片

因此吉林省的消費者們要引起注意,這8批次不合格產品信息為:

(一)公主嶺市公主嶺溫州商城王博糧油酒水食品開間銷售的標稱長春市利強食品有限公司生產的韓月韓式拉麵,脫氫乙酸檢出值0.578g/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(二)公主嶺市公主嶺溫州商城王博糧油酒水食品開間銷售的標稱長春市利強食品有限公司生產的韓月雞蛋麵,脫氫乙酸檢出值0.634g/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(三)公主嶺大鳳水果蔬菜綜合超市銷售的標稱公主嶺市福星高趙食品廠生產的老趙玉米麵條,脫氫乙酸檢出值1.11 g/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(四)公主嶺大鳳水果蔬菜綜合超市銷售的標稱公主嶺市福星高趙食品廠生產的老趙精製切面(雞蛋麵)

,脫氫乙酸檢出值1.28 g/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(五)公主嶺大鳳水果蔬菜綜合超市銷售的標稱公主嶺市福星高趙食品廠生產的老趙精製切面(手擀麵),脫氫乙酸檢出值1.73 g/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(六)公主嶺大鳳水果蔬菜綜合超市銷售的標稱吉林省宏元食品有限公司生產的寬心面,脫氫乙酸檢出值1.40 g/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(七)公主嶺大鳳水果蔬菜綜合超市銷售的標稱吉林省宏元食品有限公司生產的鮮切面,脫氫乙酸檢出值1.36 g/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(八)公主嶺大鳳水果蔬菜綜合超市銷售的標稱吉林省宏元食品有限公司生產的雞蛋麵,脫氫乙酸檢出值1.39 g/kg,標準規定為不得檢出。檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

對上述抽檢中發現的不合格產品,企業所在地長春、公主嶺市食品藥品監管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,責令企業查清產品流向,召回不合格產品,並分析原因進行整改;經營單位所在地公主嶺市食品藥品監管部門已要求有關單位立即採取下架等措施,控制風險,並依法予以查處。

廣大消費者如發現食品安全違法行為,可撥打食品藥品監管部門12331熱線電話投訴舉報。

以下這些拉麵、玉米麵、切面等食品檢出不得使用的防腐劑

不合格樣品名單


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