據說喝愛喝葡萄酒的人,都會得這樣的「職業病」,你中了幾條?

每個行業都有一些自己人才懂的“職業病”,據說喝葡萄酒久了也如此,如果你有6條以上,說明你中毒已深…… 別問我中了幾條,小編我已經沒救了!

1. 高腳杯情節,鄙視“熱切杯” 中毒指數:★★☆

喝酒必須用高腳的葡萄酒杯!沒得商量!自家的杯子每次都會洗得乾乾淨淨。出去旅遊的酒店、外出就餐的餐廳如果沒有葡萄酒杯,衣服可以少帶、化妝品可以不帶,也一定要帶一套葡萄酒杯,最不濟也是ISO杯。

什麼讓我用紙杯,你還不如叫我對瓶吹!

而高腳杯情節的升級版本則是鄙視“熱切杯”:“熱切杯”就是大部分餐廳提供的那種啤酒瓶厚度,並且在杯口的邊緣有著一圈隆起的笨重葡萄酒杯。這種杯子基本就是普通口杯加了一個杯腿。處理同樣是“寧可自己帶杯子!”

據說喝愛喝葡萄酒的人,都會得這樣的“職業病”,你中了幾條?

2. 買酒前總是要查一下資料 中毒指數:★★★

無論在超市還是葡萄酒店,買酒的時候基本已經無視店員的推薦,會忍不住去打開手機上的葡萄酒軟件,去查詢它的資料、評分,當然最重要的還是它的價格是不是合理。甚至“賤賤”的用剛查到的資料去向店員“探討”這款葡萄酒。

據說喝愛喝葡萄酒的人,都會得這樣的“職業病”,你中了幾條?

3. 愛餐酒搭配 中毒指數:★★★

葡萄酒愛好者去餐廳吃飯,如果對方餐廳允許,就一定至少帶一瓶葡萄酒。雖然我們不會刻意強調,帶的酒必須搭配我們點的每一道菜餚,但我們絕對不允許犯低級錯誤。吃刺身魚生絕對不會帶紅葡萄酒,吃四川火鍋不是香檳、就是白葡萄酒。並且經常因為自己帶的酒,而號召同伴拒絕點某些菜餚。

“今天我帶了瓶巴羅薩的西拉,這個水煮魚我們就不點了!”

據說喝愛喝葡萄酒的人,都會得這樣的“職業病”,你中了幾條?

4. 最怕被人問葡萄酒價格

中毒指數:★★★☆

看到圈外的親朋好友喝山寨的名莊酒,總有種無奈的心情:曾經滄海難為水。這一類人常常會被七大姑八大姨,或者“道上的朋友”,拿著一瓶老年份山寨酒款過來詢問,這款82年份XXXX古堡特級珍藏葡萄酒值多少錢?望著這些上面都是英文的法國西拉波爾多幹紅,我只想對他們說“能不能不欺負我脆弱的心靈,人家還只是個寶寶!”

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5. 尤為關注影視劇中出現的葡萄酒 中毒指數:★★★☆

看影視作品時,視線總是會被其中出現的酒所吸引。如果是在電腦或者手機上看,還會立刻截圖,發朋友圈、微博、群聊、知乎、論酒論壇……同時還會在圖片下評論。調侃一番,調侃一下:“這麼大的製作還居然犯了這麼低級的錯誤!”

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6. 突然愛逛超市了 中毒指數:★★★★

逛進口超市,酒水區必須得去瞅一眼。當然我們基本是從來不買,只是想看一看超市裡賣的酒款有多奇葩,價格定價合不合理。同樣發朋友圈、微博、群聊、知乎、論酒論壇……調侃!

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7. 地理達人 中毒指數:★★★★

喝過很多的葡萄酒產區,不知不覺已經成為全球的地理通了!各國的地理知識手到擒來,某個產區在國家的什麼位置,甚至氣候、土壤也能說得頭頭是道。但是這種所謂的“地理達人”僅限於對於葡萄酒產區的瞭解:

“你去過意大利麼?”

“當然,意大利從南到北都去過,巴羅洛、托斯卡納、卡帕尼亞、西西里……”

“翡冷翠有什麼可以玩的?”

“這是哪裡……?”

據說喝愛喝葡萄酒的人,都會得這樣的“職業病”,你中了幾條?

8. 聊起酒中英文blending 中毒指數:★★★★☆

平時說起話來還算是正常人,可說起酒,就立刻變了一個味道。

“我最近喝了一款巨牛的Savennieres白,Biodynamic大師Nicolas Joly出品,我從來沒想到Chenin Blanc可以釀成這樣,好多Savoury的香氣。”

“大師之作肯定牛啊。我最近研究智利的Chardonnay,前兩天喝了一款Casablanca的Montes Alpha Special Cuvee,只做了20%的MLF,特別平衡! ”

其實我們真的不是在裝13(當然也有故意裝的,比如筆者剛剛寫的兩段對話),但有時候只是葡萄品種、產區、釀造方式,沒有對應很好的中文翻譯而已。

據說喝愛喝葡萄酒的人,都會得這樣的“職業病”,你中了幾條?

9. 喝任何液體都要“漱口”品鑑 中毒指數:★★★★☆

葡萄酒骨灰級愛好者們,自打系統學習瞭如何品鑑一杯葡萄酒之後,無論喝什麼酒、飲料、茶、就連白開水,都會習慣性地品鑑一下,觀察他的顏色,仔細聞一聞香氣。最後自然而然,用標準的品嚐葡萄酒的方式在嘴巴里“漱一下口”。如果這種行為發生在酒會,大家早習以為常。可是在普通場合,這個職業習慣絕對會被人誤解並嫌棄╮(╯▽╰)╭

據說喝愛喝葡萄酒的人,都會得這樣的“職業病”,你中了幾條?

10. 返璞歸真 中毒指數:★★★★★

在重度患了以上所有的葡萄酒“職業病”後,有一群人突然大徹大悟。他們再也不糾結以上的所有對於欣賞葡萄酒的條條框框。這一群人不是不懂酒,不尊重葡萄酒。他們在工作的時候會西裝領帶,用著Riedel黑領結和大家娓娓道來。

但在平時你可以看到他們在街頭,邊擼串邊大口喝著香檳王、吃著小龍蝦卻用啤酒杯喝著大小拉菲。他們是早已看透了葡萄酒,早已把葡萄酒當成了生活的一部分,就像空氣、水、食物,不可或缺,但又舉重若輕。


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