印度尼西亞共和國，簡稱印度尼西亞或印尼，為東南亞國家之一；是全世界最大的群島國家，別稱“千島之國”。約17508個島嶼，像一串珍珠散佈在珊瑚海中，印尼盛產香料，如丁香、豆蔻、檀香等。從蘇門達臘西岸經爪哇、巴釐、摩鹿加群島的邦達島（Banda）到蘇拉維西北部，一路均是延綿成背脊般的火山，因此造就了印尼十分獨特的地質現象。爪哇為印尼的中心，也是人口最多的一個島，首都雅加達即位於此島的西北岸。巴厘島有“天堂島”等美稱，這裡自然風光引人入勝，是天然的度假勝地。
必遊景點
情人崖
巴厘島的愛情聖地，情人崖是位於巴厘島西南海岸的一座斷崖，又被稱為烏魯瓦圖懸崖。因為傳說有一對青年男女相愛卻受到父母的阻撓，在這裡跳海殉情，所以這裡又認為是愛情聖地，到巴厘島的情侶都會在此合照，以期待愛情的美好長久。很多人也會在這裡舉行婚禮。
金巴蘭海灘
金巴蘭海灘位於巴厘島機場南部，海灘狹長，日落時金色的餘暉灑滿海面，顯得格外溫馨和浪漫，可以一邊欣賞落日，一邊品嚐海鮮BBQ。海灘很好地保留了原來的風貌，村民們特有的熱情和樸實使得整個海灘極具親和力，這裡有人們所鍾愛的幽靜海灘和絕美的日落。
藍夢島
藍夢島是位於巴厘島東南邊的一個離島，比巴厘島本島更安靜。這裡的海水清澈無比，水下生物清晰可見，因此也被稱為“玻璃海”，彷彿身在馬爾代夫一般，非常適合潛水。藍夢島東面還有紅樹林可以閒庭信步。被稱為擁有巴厘島地區質量最好的海水和沙灘，質量絕不亞於馬爾代夫。
庫塔海灘
庫塔海灘號稱巴厘島上最受歡迎的海岸，這裡的海灘平坦、沙粒潔白、細膩。一大排的洋傘和海灘椅，等待您來享受日光浴，這裡附近有熱鬧的商業街，各色巴釐傳統手工藝品、絢麗民族服裝展示，而且還有大型百貨商店買到各類商品。海灘上有許多小販，沿街兜售各種物美價廉的小商品。同時這裡也是初學衝浪者的天堂。
夢幻海灘
夢幻海灘位於巴厘島的離島之一藍夢島上，海灘不大，僻靜清幽。周圍是懸崖，景色壯麗。這裡風急浪高，海浪的爬坡力很強，是衝浪愛好者的天堂，但不適合游泳，曬曬日光浴也是一種享受休閒的方式。住在藍夢島，可以在酒店的觀景平臺或者無邊泳池盡情享受海景美食。
田間點綴的椰樹和雄偉的火山背景使它和世界上無數的梯田中獨樹一幟，難得的是熱帶風光與田園景色的完美契合。乘坐敞蓬吉普車是欣賞巴厘島梯田風光的最好方式，沿途景色秀麗，層層相迭的梯田和遠遠的椰林相映成趣，還有特色的巴厘島民居，可感受到純粹的巴厘島風情。熱帶風光與田園景色的完美契合。
海龜島
海龜島位於南灣海灘對岸，島上建立了一個海龜保護中心，旨在阻止非法買賣海龜的行為，遊客可以帶小朋友到這裡聽聽關於目前保護現狀的報告，並近距離接觸海龜。這裡還養了大蜥蝪、大蝙蝠與巨蟒，還能帶著家人參與海底漫步和香蕉船等水上項目。
美食推薦
沙爹
沙爹（Sate）即印尼烤肉，做法是將羊肉、雞肉、牛肉或豬肉，切成一小塊串在竹串上放在開放式的碳烤架上烘烤，沾上甜醬或香辣花生調味料，清淡爽口又營養。
濃香牛肉格卜
濃香牛肉格卜，將大塊的牛肉煮熟，切片，再用刀背輕輕地將牛肉片打松。將打松的牛肉片和香葉、蔥、芫荽粒等一起下鍋煮，直到牛肉充分入味後撈出，再放入平底鍋中雙面煎至微焦，盛出。香氣四溢，牛肉嚼勁十足。
巴東燴牛肉
巴東燴牛肉，印尼辣菜的代表，僅調料就用了近10種，上盤的巴東牛肉因為辣椒醬的緣故熱情如火，入口仍然保持一樣的熱情火辣，而牛肉很嫩，多種香料糅合在牛肉之中形成獨有的香味。
黃姜飯
黃姜飯，這是印尼的喜筵上常見的主食。它是用黃姜、香茅等香料烹調而出的米飯，色澤金黃，帶有淡淡的椰香，堆成一個圓錐狀。在食用時可選擇拌入香煎香草牛肉、紅辣椒烤雞肉、番茄炸肉餅、香煎豆腐配香草黃糖和雜菜椰子粒，色澤豐富。
髒鴨餐
髒鴨餐，在烹製過程中，鴨子經過油炸、燒烤，表皮看起來顏色較深，因此得名“髒鴨”。在翠綠的芭蕉葉上，半隻烤成棕色的鴨子搭配好幾種小菜，從色澤上便已將饞蟲勾出。鴨肉用手輕輕一撕，入口後酥酥脆脆，毫無油膩感和腥味。因有秘製香料，因此鴨肉的香味回味無窮。
烤豬飯
烤豬飯，在巴厘島，很多地方都能吃到烤乳豬。將調配好的香料放入乳豬體內，烘烤，然後將乳豬切片，一片烤豬皮、烤豬肉再加上一口飯，味道超棒！
巴東菜
巴東菜口味火辣，上菜迅速，如今已成為了印度尼西亞美食享譽全球的代名詞。印尼人吃巴東菜喜好用手抓著吃，正是這種獨特的方式，讓巴東菜更具特色。印尼菜注重使用香料，調味亦調色。
特色推薦
烏布市場
也叫烏布傳統市場，位於烏布皇宮對面，是巴厘島最著名的購物地點，也幾乎是每個遊客都必到的景點。
--市場裡的攤位非常多，皮件、衣服、沙龍布、工藝品、樂器、水果等應有盡有，各種叫賣聲此起彼伏，一片熙熙攘攘。
--這裡的商家眾多，商品開價大部分都虛高，所以在貨比三家的同時，記得和攤主砍價來買到物美價廉的商品。
餐飲小吃
去逛逛水果市場，這裡熱帶水果琳琅滿目，如有“水果之王”之稱的榴蓮，有“水果之後”之稱的山竹，以及芒果、紅毛丹、杜古、蛇皮果、木瓜、人心果、牛心果、香蕉、菠蘿、番荔枝、鱷梨、柚、橙等。日惹的馬利歐波羅大街是世界上最長的餐館一條街，傍晚有數不清的食物攤。加里曼丹島的波提亞那和沙瑪裡達，有最大的河蝦，加亞帕拉有最好的烤魚。印尼傳統小食有棕櫚糖花生，可可果餅乾，香蕉幹。傍晚去逛逛這裡，您一定是能填滿您的胃！
看到這裡，想必您一定憧憬著去到這藍天白雲，碧海沙灘的印尼，嚐嚐那的美食。
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