城區人口不到20萬的山東莒縣縣城竟有7家零售企業，其中兩家大型購物中心的直線距離不足500米。這種熱鬧的場景，即使在一二線城市都難得一見，但莒縣零售市場卻是七國紛爭，諸侯爭霸。這是方青山接手正基時代廣場時，莒縣零售市場的現狀，用慘烈形容一點也不為過。
2015年11月1日，方青山正式成為正基時代廣場總經理，這將是怎樣的一副重擔？
2015年11月1日籌建， 2016年11月5日正式營業，到如今成為莒縣商業標杆甚至在整個山東區域裡都小有影響，這近3年的時間裡，方青山和他帶領的正基時代廣場到底做了些什麼？做對了什麼？
頂層設計：把讓消費者獲益放在第一位
把正基時代廣場做成標杆的突破點在哪裡？
這是接手正基時代廣場後，方青山思考最多的問題，“必須把正基帶好，要對得起董事長的信任，董事長給我提供了一個好的平臺，並充分放權，我就必須要幹出個樣來。”為了不辜負董事長的信任，把正基做好，方青山拜訪了很多零售業的大咖，和他們探討交流，請他們出謀劃策。
很快一個讓“讓消費者獲益”的理念在方青山腦海中形成，“做好零售的關鍵點就是讓消費者獲益。只有消費者真正獲益了，你的企業才有源源不斷的動力，並最終實現規模化和贏利。”不耍花槍，不搞噱頭，實實在在從消費者需求出發，解決他們的痛點和關心的問題。雖然可能比較吃力，比較困難，卻是最有效、最有競爭力的變革方式。
讓消費者獲益，這也正是正基時代廣場從籌建到營業重視每一個細節，把每一個環節都做到極致的原因所在。
在商品的選擇上，方青山要求採購人員要有匠心精神，確保售出的每一件商品都是精挑細選的，絕不銷售假冒偽劣和以次充好的商品。
今天，給顧客貼心的服務已成為正基的一種文化，正基時代廣場推出了免費廁紙、免費洗手液、免費修衣、免費充電寶、免費飲用水等40餘項免費服務項目，方青山有句管理口頭禪“衛生間是商場管理水平的標尺”，這個標尺在正基是一個高刻度，正基時代廣場每個衛生間都配有保潔員，除了時刻保持清潔外，還經常噴灑空氣清新劑，廁所不但乾乾淨淨，還香氣撲鼻。
為了提升員工服務水平，公司帶著保潔員去青島香格里拉，現場觀摩香格里拉的員工是怎麼做清潔的，什麼是一流的標準。
所有的大生意，在創業的第一天，就需要做好頂層設計，要搞清楚自己這門生意的本質到底是什麼。只有清晰了方向，才不會迷途，這也最考驗領頭人的功夫。
在縣域零售業摸爬滾打了十幾年的方青山給正基時代廣場做了這樣一個頂層設計，用正基時代廣場建立起顧客信任，打造出品牌影響力後，迅速在在鄉鎮佈局小型購物中心、城區佈局社區店。
方青山進一步解釋說，“正基時代廣場打造出品牌後，藉助品牌影響力會為鄉鎮店、社區店帶來客流，而鄉鎮店、社區店做好了，這些店的顧客也將會是正基時代廣場顧客，營業面積超過55000平米的時代廣場是一個慢生活的中心，在這裡可以遊玩、吃飯、社交、購物、甚至學習，顧客從早晨9點來，到吃了晚飯走，一天時間內都有事可做；以三四百平米為主的社區店，將是一個快生活中心，滿足消費者一日三餐和快速購物的需求，這一快一慢結合好是做好縣域零售業的關鍵。”
縣域零售企業的瓶頸在哪裡？在方青山看來，缺人才、規模小是最重要的兩點，“規模小你就很難有供應鏈優勢，缺人才就很難快速發展，我們從做時代廣場這樣的大店切入零售業，繼而佈局社區店、鄉鎮店其目的就是要打破瓶頸，時代廣場是我們培養骨幹的中心，鄉鎮店、社區店則讓我們更具規模。”
方青山
戰略規劃：讓1+1+1＞3
方青山不僅是一位擅做規劃的戰略高手也是極具操盤能力的管理者，龍山鄉鎮店的成功運營就是一個很好的例證。
打蛇打七寸，做事抓關鍵。
在為正基做好了建設購物中心和社區店這一大一小的業態規劃後，方青山並沒有急於去開社區店，而是落子龍山，開出了鄉鎮店，“在我們的規劃中，鄉鎮店是縮小版的購物中心，而我們已經有了運營購物中心的人才和能力，同時鄉鎮店的體量要遠大於社區店，這就為我們規模化運營奠定了基礎，進而讓我們可以從容地優化供應鏈。”
在方青山的規劃中，鄉鎮店大多在5000平米以上，以自建物業為主，“做到這兩點的好處是可以確保把我們的店打造成為鄉鎮的地標性建築，成為鄉鎮老百姓茶餘飯後的話題焦點，從而帶動客流。”
“由於年輕人大多外出打工，鄉鎮店的顧客構成特點是老人和婦女孩子多，這部分人群品牌意識不是很強，這是我們做自有品牌的好機會，隨著他們收入的增加，對品質商品的需求慾望和購買力都有大幅提升，這就讓鄉鎮店有了銷售基礎，同時，這一人群購物時間充足，這就是我們要把鄉鎮店打造成好玩、品質購物、鄉里鄉親可以在這裡聊天的場所的原因。”
方青山抓住了這一消費趨勢，及時推出了自有品牌“正基悅清”紙，調整了商品結構，他甚至為了擴充休閒遊樂區的面積砍掉了不少商品。“今年，我們計劃開2家鄉鎮店，同時佈局7到8家社區店，這些店的選址工作已基本完成。”，雷厲風行的方青山對記者說，“做好零售的關鍵是效率，快是效率的前提。”
以購物中心為基點，在城區佈局社區店，在鎮村佈局鄉鎮店，購物中心與社區店、鄉鎮店互為背書，互為引流，實現1+1+1＞3的效果，這是方青山在對縣域零售業深入研究後給正基規劃的發展方向。
這個發展方向是對以往縣域零售企業舊模式的優化，它帶來的1+1+1＞3的效果是正基的“增量空間”。
對正基而言，憑空多出的“增量空間”，就是它和其他發展模式的區別。正基的一切動作，都是圍繞“增量空間”這個邏輯來做的。而“購物中心－鄉鎮店－社區店”三步法，其實是這個增量空間的三根支柱。
數據驗證了這一戰略規劃，被莒縣老百姓讚譽為“花園式購物廣場”的正基時代廣場1至6月份銷售額同比增長36%，毛利額同比增長36%以上，方青山告訴記者，“假如不是4月份一樓有近4000平方米的地板磚做升級維修，工程搞了一個多月，致使整個一樓沒法營業，那麼正基時代廣場這段時間的銷售額和毛利額同比增長預計會在45%以上；佔地10餘畝、建築面積7800平方米的龍山鄉鎮店4月8日開業，當月就實現了盈利，第二個月比第一個月盈利環比增長近30%。”
“帶頭人的主要工作就是凝聚人的力量”
偉大領袖毛主席說，政治路線確定之後，幹部就是決定的因素。戰略規劃付諸實踐後，幹部隊伍的建設、骨幹力量的培養便成了方青山最核心的工作。“薪資留人，文化塑魂”，方青山認為，“人才隊伍的建設必須兩手抓兩手都硬。”
正基的基層員工、主管保底工資是全縣同行業領先水平，中高層管理人員工資待遇高於同行業水平20％以上。制定薪資方案的很多環節方青山都會參與，正基的人資經理告訴記者，“在已制定好的漲工資方案的基礎上再漲工資是方總在每次調資會議上必做的事。”而根據方青山親自制定的新分配方案，2018年會繼續提升員工薪水，增加更多薪水外的利益分配方式，讓願意付出、有業績的員工收入更多。
方青山是個愛學習、會學習、善於“拿來”的企業家，他非常推崇胖東來的企業文化，“我把‘愛在胖東來’變成了‘愛在正基’。”
但正基的文化建設並不是簡單的複製口號，在正基員工有結婚禮金、生子禮金、子女升學禮金等各類禮金項目，有訂婚假、結婚假、親屬結婚假、探親假等很多的帶薪假期。去年春節，方青山和他的高管團隊帶著禮品親自到管理幹部家中看望老人，“我們倡導公司所有員工都要孝老愛老，那我就應該那這一理念落實到行動中。”
方青山是位很有人格魅力的領導，在企業裡員工看到他都會熱情地打招呼，不像有些企業員工見到領導就躲。這一點很像他的董事長，“我們董事長是位非常有愛心的企業家，我要把董事長的愛心傳遞下去。”
這樣的人格魅力在和供應商打交道中得到了淋漓盡致的體現，“剛開業時，有些競爭對手聯手給供應商施壓，不讓他們給正基供貨，對此我給出的對策是先做朋友再做生意，切實地站在對方的角度考慮問題，有些供應商我帶著團隊去登門拜訪。”
效果顯而易見，“今天很多供應商和我們成了朋友，供應商在中秋、春節備貨，或者新品牌入駐鋪貨資金有困難時，正基甚至可以適度抽調資金給予支持和政策傾斜。”
對於團隊建設，方青山有個九字經：抓骨幹、會識人、敢放權。在正基時代廣場流傳著這樣一件軼事，為了把購物中心的餐飲搞好，方青山決定在餐飲區拿出一塊區域自營，而搞好餐飲廚師長這個角色是關鍵，招聘時一位應聘者讓方青山和他的管理團隊很滿意，但這位應聘者的工資要求很高，管理團隊考慮到應聘者提出的薪資要求非常猶豫，甚至想要放棄，請示方青山時，他不假思索就同意了，並告訴他的管理團隊，年底要給這位廚師長10%的分紅，同時這個店的經營管理權、人事任命權、食材採購權，都有這位廚師長說了算，“敢於放權，大膽用人，給人才超出預期的待遇和權力，這點我是和我們集團董事長與總經理兩位老闆學的，做出這個決定之前，我對這位應聘者做了考察，人品很好，這是正基用人的首要標準。”
“領導要去做關鍵工作，不必也不應該事必躬親，而做好關鍵工作的前提就是要會識人、敢放權。”
方青山是一位善於抓關鍵工作的企業家，他在解讀了縣域零售業底層代碼的基礎上，規劃了正基的發展戰略，並帶領正基開進了快車道，跑出了正基速度，正如其企業歌曲的名字一樣《正基闊步向前方》！
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