陈韬
这个问题很简单了。目前，深圳的兰州牛肉拉面约12元一碗，牛肉切得非常薄，只有五六片。我记得很清楚，至少2013年前的拉面馆，配的菜叶有蒜苗叶子和香菜，有些地方还会给两片上海青。而现在，只有蒜苗叶子了，香菜不见了……想加多点牛肉？五元一份！物价上涨，拉面馆控制成本只给五片薄牛肉，饭堂阿姨理所当然也不会多给你。
想多吃点肉两种办法：1、多给钱让阿姨加肉；2、跟阿姨沾亲带故。比如阿姨的侄子是你（男）女朋友，或者“我同学大表舅的邻居和你妹夫的表叔是亲家”！
淡然处士
谢谢邀请，不知道问的是学校还是机关单位，首先个人觉得站在单位层面的话，首先是要保证饭堂的饭菜质量问题，这是重中之重的人，还需考虑到经济问题，如何才能够合理的安排好菜价和菜量之间的关系，如何能够安排的好这也是需要仔细考虑一番的，不知道说的不肯是提要求后不肯还是一直就是少，其实大家都会有这样的感觉感觉饭菜少，首先要保证更多的热能够吃上，经常会看到打完饭之后，还是有剩余的，总体来说要考虑，经济、菜量的关系，并不是对个人的针对。
善良的懒羊羊
谢谢邀请，不知道问的是学校还是机关单位，首先个人觉得站在单位层面的话，首先是要保证饭堂的饭菜质量问题，这是重中之重的人，还需考虑到经济问题，如何才能够合理的安排好菜价和菜量之间的关系，如何能够安排的好这也是需要仔细考虑一番的，不知道说的不肯是提要求后不肯还是一直就是少，其实大家都会有这样的感觉感觉饭菜少，首先要保证更多的热能够吃上，经常会看到打完饭之后，还是有剩余的，总体来说要考虑，经济、菜量的关系，并不是对个人的针对。
土生金159
感谢邀请，这个问题相信吃过学校和单位食堂的朋友大多都经历过，每当这时候大家都会有这样的疑问，说起原因，一方面是打饭时谁都想多占点便宜，另一方面也是有一些打饭的阿姨看人下菜，对于她看不顺眼的就少给点肉，可能第二种居多吧。
