姬菇花菜的家常做法姬菇花菜怎麼做好吃

主料

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姬菇・・・・・・ 100g
花菜・・・・・・ 200g

輔料

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油・・・・・・・ 適量
鹽・・・・・・・ 適量
俾縣豆瓣醬・・・ 適量


1: 準備主料

2: 把姬菇撕小,花菜剪小

3: 把花菜放入水裡炒一下

4: 鍋中放了食用油,油溫高放入花菜煸炒

5: 放入姬菇一同煸炒

6: 放入少許鹽,水

7: 放入俾縣豆瓣醬,蓋上鍋蓋收幹湯汁即可



烹飪技巧:


俾縣豆瓣醬本身就有鹹味,所以鹽要少放


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