延续了三季的综艺,海天《熟悉的味道3》至今开播两期,节目内容始终不断升级,也是网友眼中的“良心佳作”,在色香味和人情味之间寻找最佳尺度,每一期都在讲好每一则美味故事。
上周日晚,“综艺小天才”陈赫开启自己的美味感恩之旅,过去观众熟知的搞笑古怪荧幕形象的陈赫,虽然在节目中一贯保持着风趣,但是那种沉下心用爱去做一道菜,去凝聚与母亲之间的小感动。“寻人、寻味、寻自己”的节目故事主题,便由此开展,海天《熟悉的味道》是怎么在色香味和人情味之间去寻找一档美食情感类节目的平衡点呢?
色、香、味——美
“在这座五光十色的城市里行,有家不起眼的小食堂,每周都有一位委托人,带着自己的故事走进这里。故事里也许有一个念念不忘的人,也许有一个记忆犹新的味道……”海天《熟悉的味道》开篇就定下这样一个基调,开场“食堂篇”,有《舌尖》的食材与味道并驱,有《一人食》的精致食色演绎,又有深夜食堂的情感味道。美食是最直接、最直观的节目内容,作为一档美食情感类节目,“美食”必须将“色、香、味”的美完整地挥洒。
人、情、味——真
美食是最直接、最直观的节目内容,但是“情感”才是引导整个节目最核心的价值和主线体现,《熟悉的味道》第三季开播第一集就定下这样一个难得的基调。我们看到,在综艺不断追求故事节奏,追求效果,而变得愈来愈喧闹时,已有有形式化的“反叛”,但要寻找真实情感,并把生活本身,人的本真呈现给观众,是要“去形式”的。因此,《熟悉的味道》难能可贵,它专注的是如何进入嘉宾的日常,深入日常,并引人“回归”,味道的回归、生活的回归、内心的回归。郎朗的“真”是泪弹钢琴谢旧恩,陈赫的“真”是浪子沉心还母梦。
“色香味”与“人情味”的完美配对,当我们在探讨综N代如何进化不衰时,《熟悉的味道》给出一个样本。它敢于突破自己的既定模式,挖掘人物和生活本身,从味道出发,寻找更多可能性。《熟悉的味道》让明星久违的温情滋味,同是也是用故事去传递一种正确的人生观与价值观。
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