張明
結論：專業健美運動員和普通健美愛好者無論從訓練和飲食，差距都很大。
我們知道一般健美運動員的訓練和飲食都分為賽季和非賽季。
賽季的情況每個人都大同小異，飲食就是少油少鹽接著後面脫水一直持續到比賽，這時因為吃的少，訓練量會下降，更多做小重量高次數動作。
非賽季的時候每個人的飲食和訓練都是具有個人特色的。運動員一般都是增肌為主，訓練量大，營養也跟得上才能增肌。
飲食的話，健美運動員也會攝入很多碳水和高蛋白質，以維持肌肉生長的需要熱量，建議都要是健康的食物，這樣吃的多才能練的多。
我舉個例子，
某天某位健美運動員的生活。
早上：6點半起床，有氧運動半小時
7-8點、吃早餐，燕麥片+雞蛋+水果+堅果
上午：10點，加餐，碳水+蛋白質
中午：12點，午餐，牛肉+米飯+3份蔬菜+酸奶+水果
下午：15點，加餐，碳水+蛋白質 16點，
訓練 
插播：胸肌計劃
熱身組 15次*4組 正式組，
第一個動作：槓鈴平推 10*4組
第二個動作：啞鈴上斜推 15*3組
第三個動作：啞鈴飛鳥 15*3組
第四個動作：繩索夾胸 12*3組
第五個動作：俯臥撐 力竭3組
晚上：18點，晚餐海魚+米飯+蔬菜+水果
22點，加餐，蛋白質+碳水
健身私人顧問
首先說訓練。
對於健美運動員，訓練其實和普通較為專業的人無本質差異。也是每次訓練，較為細化訓練部位。而且訓練方法因人而異，有人喜歡固定器械多點，有人喜歡自由力量多點，有些喜歡重量較小，找感受，有些喜歡重量稍大。
但是，在這裡，我只說一句，重量大小，也都是運動員可以穩定控制的重量，這不同於很多新手訓練，大重量搖搖晃晃。
然後說飲食。
其實健美運動員的飲食也分不同時段，賽季，非賽季，增肌期，減脂期，備賽期，我指的備賽期和增肌減脂期不矛盾等等。
這個很難一概而論。
例如賽季，飲食就非常嚴格，會精確計算攝入，頓數，營養搭配，熱量消耗等，由於健美運動員是靠這個吃飯的，所以會有專業團隊。
例如增肌期，飲食就以熱量攝入充足為主。但是呢，有些運動員喜歡高蛋白高脂高熱量，有些運動員喜歡高蛋白低脂高熱量。但是一般意義，高蛋白高熱量，是沒太大爭議的。
再例如減脂期，飲食又要儘量再保證足夠熱量和蛋白情況下，儘量減少熱量結餘，脫水。所以，這又需要運動員根據自身情況，增加頓數，同時也要計算攝入和消耗。
總之，我一直說，健身的事兒，沒有一概而論，都是根據自身情況制定，唯有你懂得原理，多思考，才能解決問題。
