痛风是夏天里容易复发的一种病，夏天里小龙虾配啤酒，大排档、烧烤配啤酒等等，这种看似潮流的饮食都会导致体内尿酸升至危险值，很多人认为饮食是引发痛风的主要因素。因此，防治痛风除了药物治疗，生活方式的改变也十分重要。
预防痛风发生，饮食要注意什么？这3类食物要分清
俗话说，痛风是“吃出来的病”，那么防治痛风，正确的饮食也十分重要。周毅主任表示，在2012年美国风湿病学会，对于痛风患者发表关于饮食的指南中，有避免吃的东西、限制吃的东西和鼓励吃的东西。
鼓励吃的日常可以多吃点，比如牛奶、蔬菜、粗粮等等；
限制吃的要少吃一点，比如红肉，（红肉就是我们讲的牛肉、猪肉）等等；
避免吃的，像动物内脏、贝壳类的食物、还有酒类，这些最好不要碰。
而随着对痛风及高尿酸血症研究的不断深入，很多痛风饮食的“雷区”也被挖掘出来。来了解一下都有哪些误区。
1、人体尿酸80%都是体内生成，因此饮食对痛风的发生作用不大？
有研究表明，导致痛风发生的尿酸，80%是人体代谢后产生的，属于内源性。只有20%属于外源性的，即通过饮食摄入。很多人就认为，饮食对尿酸的影响并不大。
周毅主任打比方解释道，就像一杯满了的水，再倒水进去就会扑出来。这就像体内尿酸已经处于一个很高的水平，只要进食高嘌呤的食物，就很容易造成体内尿酸的波动，导致痛风发生。因此，饮食控制对治疗痛风同样重要。
2、常喝含糖饮料容易诱发痛风？
有研究显示，含糖饮料可显著增加血尿酸，而且效果较烈酒更明显，与啤酒效果相当。专家提醒，高果糖浆被广泛运用在碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料以及小吃、糖浆、果冻和其他含糖产品中，常常以果糖、糖浆等字样出现在成分表中。因此，痛风或高尿酸血症患者应避免进食这类食品。
3、多吃水果对痛风有好处？
大多数新鲜水果都属于碱性食物，而且水果内含有大量的钾元素及维生素C，这让很多人认为多吃水果对痛风有好处。但最新研究表示，如果大量进食富含果糖的水果可增加痛风的发病率。
专家表示，由于果糖可直接促进人体尿酸合成增多，大量进食这些水果可增加体内胰岛素水平，导致胰岛素抵抗，从而间接减少尿酸的排泄，而这一作用在合并代谢综合征的患者中更加显著。
因此，痛风患者应当注意进食水果的种类，在发病期间避免大量进食苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果。
4、痛风及高尿酸血症患者禁止吃豆制品？
专家表示，豆制品虽然嘌呤含量较高，但是在食物里含有促进尿酸排泄的成分。所以吃豆制品有利于促进尿酸排泄，比它含嘌呤更为重要。
预防痛风，降低尿酸值，可以多吃一些碱性食物
碱性食物常见是水果蔬菜，例如新疆的蔬菜恰玛古，属于高碱性食物，所以是非常适合痛风患者食用的，不仅可以中和尿酸，碱化尿液，其次这种恰玛古中富含皂苷，亚油酸、类黄酮、多糖、皂甙等物质，可以修复受损的肾脏。对于保护肾脏有一定的帮助。
新疆当地人拿恰玛古当家常菜来食用，但由于产地遥远，内地人很难吃到。于是有人将其搭配42种碱性食材制作成恰玛古早餐粉，痛风患者早上直接取适量冲调即可，长期服用尿酸会稳定下降，并且其不同于药物，没有副作用，不伤肝肾，作为辅助治疗是再好不过的。
最后，预防痛风除了重视健康的饮食外，还要注意规律生活、适当锻炼、及时就医坚持用药。这样才能够防治痛风，减少高尿酸带来的危害。
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