流烟星泪s
很多桃农总是抱怨市场不景气,桃的价格下滑特别快,也有部分桃农抱怨市场不稳。其实,在大市场低迷的背景下,我们也应该从技术、地理等因素上找找原因,总结经验,尽可能规避。
桃树栽植面积大:桃树好管,有条就有花,不存在隔年结果,投资小、见效快,对修剪技术要求不严,加上这几年桃价好,所以很多果农一窝蜂去栽植桃树。导致桃树面积发展太快,供大于求,市场饱和啦,桃价也就低啦。
成熟时间太集中:桃树的品种很多,我调查了一下,6月份成熟的品种,占到早、中、晚品种60%以上,各种品种都是这个时间段成熟,全部进入市场,不可能马上销完,因为不能贮存,不降价才怪呢?但是5月份和8月份成熟的各品种桃价并不低。
海拔高低影响成熟时间:同样的品种,栽在不同的海拔高度,成熟时间并不一样。例如同样的品种,栽在低海拔的运城市永济,成熟上市时间就早,但栽在运城市新绛县阳王镇海拔600多米的地方,成熟时间就推迟;同样中油4号油桃,在运城市夏县水头镇6月10号开始卖,但在运城市新绛县阳王镇6月20号后才开始卖;同样春蜜桃在永济6月1号就能卖第一次,但在运城市夏县6月10号才能卖第一次;在运城市永济某村6月1号卖的春蜜桃价2.5元每斤,第二次6月7号2.2元每斤,但在运城市夏县6月10号卖第一次,每斤只有4角钱。成熟时间相差几天,价格就相差几倍。
留果量大造成个小晚卖:在运城市盐湖区辛曹村及夏县各乡镇,栽植中油4号油桃的农户比较多。这个品种易丰产、货架期长,从6月上中旬开始采摘,一直到6月底,时间长达20天。前几年桃价高,树上留桃多的家,产量高,卖钱多,但今年都吃亏啦,因为中油4号刚开始收购价格每斤1元多钱,但因为留果量大造成个小,达不到标准,等桃个长大啦,桃价也低啦。而在我们村有户桃农因为留桃合理,前期桃价高时就把桃卖完啦,每亩收入近5000元。
多效唑掌控不好:细心的人会发现,生长前期多效唑打的太重,新梢停长太早,叶片少,后期桃个小;而全年不打多效唑,桃果膨大时全树新梢不停长,条子长到2~3尺长,桃个还是小。但在运城市永济某村有位果农叫赵红卫,因为多效唑控的好,同样春蜜品种比别人早上市几天,而且第一次售价每斤2.5元,3天后第二次售价每斤2.2元,而他们村很多人因为多效唑控的不好,上市迟,桃价低。
补钾不合理:桃树需肥的规律一般情况下是10个氮、2个磷、13个钾,很多人错误的认为桃树不需要钾。实践证明,在桃个膨大时追施含钾高的水溶性冲施肥(氮磷低一点),既利于桃个长大,还能利于上色和增加桃果硬度。因为售桃时一天一个价,红的早了售价相对就较高。
桃树发展未成气候:桃果不耐贮存,当天采摘,桃客收购后就要走车。在一个村,栽植品种尽量一致,如果你一家栽的品种和大部分人不一样,即使这个品种在别的地方卖价高,但果客不会给你出高价。例如在夏县有个村都是中油4号品种,有一家桃家栽的是春蜜,走不起车,结果桃客每斤只给他4毛钱,但别的地方每斤2元多钱。
优果优价还是有市场的,所以我们还是要选择好的品种,好的管理。
桃产业联盟
"这几年市场低迷,桃子的价格也下滑得厉害,是什么原因导致的呢?"针对这个问题,愿意与你分享一下个人看法。
2018年以来,就听到了好多水果滞销的消息,什么芒果滞销了,西瓜滞销等等。特别是看到了一个视频:一位荔枝果农与商贩谈不拢,0.5元/斤低价硬是卖不出去,导致果农怒倒荔枝埋坑中,看着可惜啊。那么,现在桃子上市了,价格也不如果农意,到底是什么导致了桃子价格的下滑呢?
桃子产能过剩了
市场总有自己的一个规律,某类物质供应量大了,市场饱和了,价格自然就下滑了。桃子也不例外,也要遵守这个市场的规律。桃子产量过多,过大,超出了市场需求量,价格也会随之而降。比如2015/2016年度,全国的桃和油桃产量达到了1320万吨,占全球总产量的66%。而相对应的市场消费了才1311万吨,过剩了9万吨。
同一时期上市的水果太多
桃子上市了,荔枝、龙眼和西瓜,还有葡萄等等都在同一个时期上市,也就是说,桃子存在很多的竞争对手,而且实力都不烦,比如解渴必备的西瓜,还有酸甜可口的葡萄等等。在众多的水果之中,似乎桃子并不是那么的显眼。这样很容易影响到桃子的销量,市场不景气,价格自然上不来。
好了,以上是我个人看法,欢迎评论指正。另外,大家有关于三农方面的问题,可以一起探讨。
有点意思的事儿
1栽种面积过大~(一)受政策影响,近年来,扶贫苗木由绿化苗向果苗转变。(二)大量煤老板房老板向农业靠拢(三)前几年蜜桃价格高,农民效益好,扩展很大
2没钱了~大量资金流向房地产或者娱乐项目,消费能力下降
3新品种更新太快太乱~大量垃圾品种流向市场,口感不好,没人愿意买
4不好吃了~过度追求产量,大量使用化肥农药除草剂,品质下降