清明前後,
東莞荔枝花盛開,
此時,正是蜜蜂採蜜的最佳季節。
在很多荔枝園,
可見蜜蜂忙碌採蜜釀蜜的風景,
還有那忙得不亦樂乎的蜂農。
荔枝花
蜂農範叔處理“分蜂”情況
據瞭解,蜂主範叔,來自韶關,養蜜蜂有六、七年了。隨著東莞的生態環境越來越好,今年特意來到茶山南社古村取荔枝蜜。由於今年雨水比較少,荔枝花多,所產的荔枝蜜質量也將會很好。
範叔他們外出採蜜時,一般就住在這種臨時帳篷裡面
荔枝花開的時節,也是採蜜的最佳季節
“這邊的荔枝花多,產出的蜂蜜就會純些。先要弄一次糖底,然後讓蜜蜂出去採蜜,到時候產出來的蜜糖才是純荔枝花蜜。”範叔介紹到。
採蜜雖然辛苦,卻是一個甜蜜的產業。有時也會被小蜜蜂蟄傷,但是看到慢慢的蜜糖果實,對於蜂農來說,一切都是值得的。
統籌:張村城
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