失敗,陝西扯麵不像棍棍面又不是,強詞奪理自圓其說扯麵味道好!


今日休假在家,出於關愛表現表現,秀一把自己廚藝,改善一下家人伙食,本想做關中人最愛的麵食“扯麵”。一大早趕往菜市場,精心挑選準備各種食材。由於廚藝不精,扯麵任性不到位···失敗,扯麵不像棍棍面不是····招來家人一致聲討,尷尬羞愧厚著臉皮,強詞奪理自圓其說“我的扯麵味道好·····

特意選用雞蛋、食鹽、溫開水和麵,使勁強壓反覆揉搓麵糰光滑,本想今日的扯麵會很勁道,心情不錯自己下廚,還在哼著小曲沾沾自喜·····

中午飯點家人到齊回家,準備大展廚藝,可是不知道什麼地方出了問題,我的扯麵任性不夠,面沒法扯開···一扯就斷····尷尬羞愧呀!

五花肉、小豆角、蔥薑蒜···大火翻炒,精心準備的肉臊子。

挑選綠綠新鮮拌麵蔬菜。

薄厚不均,扯麵不像棍棍面又不是····好尷尬呀!將就著吃吧!

呵呵,強詞奪理自圓其說“我的扯麵味道好·····”


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