手抓飯的各種菜式尊重了天然食物的本味,鹹香爽辣甜適口,抓起軟軟的米飯和菜送進口中,真的便捷又美味。
今天先介紹一部分做法,明天會介紹一些具體的那些步驟,非常感謝您的支持。
用料
- 花米飯
- 需要植物染糯米
- 炒飯
- 雞蛋,胡蘿蔔,青筍,玉米
- 烤肉
- 五花肉,醃菜膏沾水
- 鬼雞
- 雞肉絲,檸檬,小米辣,大香菜,大蒜
- 包燒金針菇
- 金針菇,包燒作料,錫鉑紙
- 春捲
- 油炸
- 涼拌水芥菜
- 水豆豉
- 手撕牛肉
- 涼片手撕後炒香放入鹽味精芝麻孜然
- 牙籤肉
- 肉丁串上牙籤
- 鹹鴨蛋蒸糯米
- 糯米,鹹鴨蛋黃,玉米等
- 黃瓜
- 兩隻
- 菠蘿飯
- 菠蘿半個糯米飯
1、鹹鴨蛋倒出蛋清倒入糯米用錫鉑紙包起來放入高壓鍋蒸
2、炒飯
3、烤肉
4、鬼雞
5、菠蘿飯
6、用芭蕉葉擺盤
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