荔枝是我國江南名貴水果，由於荔枝色澤鮮紫，殼薄而平，香氣清遠，瓤厚而瑩荔，是很多人都很喜歡吃的水果！清明前後，正是荔枝陸續上市的季節，2017年荔枝價格一直處於普漲狀態！平均價格是27.67元一公斤。今年荔枝的行情將會如何呢？
荔枝品種多樣，行情各異
荔枝品種多樣化，目前市場上主流的荔枝有妃子笑、白糖罌、桂味，糯米餈等。
前兩年黑葉荔枝由於品種過老，更新換代太慢，導致產生嚴重滯銷情況。黑葉荔枝果核過大，在如今的市場中並不受消費者的歡迎，這一品種正在逐漸退出歷史舞臺，種植面積也在逐漸減少。
妃子笑是荔枝品種知名度較高的一個，頂級妃子笑更是曾在2017年一次拍賣活動上以1200元/斤的高價成交。妃子笑雖甜度不如桂味和糯米餈，但口感略酸，荔枝味濃郁，加上價格較為適中，在市場中走量很大！
桂味與糯米餈作為較為的荔枝品種，小編無需多說，你懂得！
2017年由於暖冬天氣對荔枝成花造成了較大的影響，尤其對中晚品種，比如桂味傷害極大，導致大量減產，但物以稀為貴，去年的桂味價格賣得十分喜人！
今年，荔枝種植面積的增加以及良好的生長情況，業內相關人士預計今年桂味的產量將大量增加，前期早熟品種價格較理想，但是後期隨著荔枝大量上市，價格將有所下降！糯米餈市場行情亦是如此！
今年荔枝主產區成花率達90%以上
為了更好地瞭解今年荔枝上市的情況，小編特地採訪了鎮隆荔枝協會秘書長吳添樂先生。
吳先生表示，今年鎮隆種荔枝的人越來越多，荔枝的種植面積也越來越大。惠州市惠陽區鎮隆鎮盛產優質荔枝“糯米餈”和“桂味”。鎮隆鎮的荔枝不僅量多且質好，聲名遠播，當地人自信的表示他們的荔枝是全球最好吃的荔枝。
至今，鎮隆的種植面積已經達到3.5萬畝，幾乎家家戶戶都種有荔枝。
今年荔枝花開九成，花穗普遍質量較好。目前，鎮隆中遲熟荔枝正處於花蕾期，將逐步進入開花期。由於去冬今春的持續乾冷天氣有利於荔枝成花，花開九成中遲熟荔枝抽穗情況普遍比較理想。
“由於今年荔枝種植面積跟掛果量都比較理想，所以今年荔枝的產量相比去年將有所增加，荔枝品質也較好，但是預計由於量大將會產生價格下降的趨勢 。”吳先生說道。
相比桂味、糯米餈等有核荔枝，無核荔枝的出現顯得分外清新脫俗！
陸橋無核荔枝是澄邁縣的特色品牌，屬於新品種。據陸僑農牧開發有限公司工作人員透露，目前陸橋無核荔枝種植面積已達到6000多畝，且每個果子長大後，並蒂雙生，每顆樹控量10kg。
無核荔枝果肉晶瑩似凝脂，口味更脆爽醇香，比普通荔枝肉多、汁多、更甜，自然保鮮期比普通荔枝要長很多。
據瞭解，2017年受低溫影響，無核荔枝整體產量減少，但價格不錯，最高級別的至尊頂級無核荔枝銷售價格達每公斤98元。普通級別的也要15元一斤。今年，因為荔枝生長情況不錯，荔枝成花率高達95%以上，預計產量也將比去年增加。
荔枝“大年”怎麼應對？
專家解釋，今年的荔枝開花繁盛主要得益於去年冬天的寒冷天氣，尤其春節前持續的低溫天氣。去年冷冬，特別有利於花誘導和花芽形態分化。所以今年荔枝整體的產量將有所增加！
由今年荔枝開花情況來看，“大年”已經是毋庸置疑的結果，“今年荔枝肯定是個豐收年，但是果農就慘了。水果肯定又不值錢了。”一果農表示。這不僅是困擾幾家幾戶的問題，已經成為了整個荔枝產業的焦點所在。
現在我們種植荔枝，一方面要加強自己的市場意識和經營的頭腦，另一方面，也需要政府部門加強對市場的監管，及時幫助荔枝種植戶解決市場終端方面的問題，並且給予種植戶一些有關市場營銷等方面知識的培訓。這樣才能讓荔枝種植業發展的更好。
據悉， 廣東惠州計劃用3～5年改良全市荔枝品種，這也是對於荔枝長久發展的一個措施。之前黑葉荔枝由於品種過老問題產生滯銷，現在果農有意識開始種植桂味、糯米餈，無核荔枝等一些新品種荔枝，相信這對於荔枝產業未來的發展將起到一個促進作用！
想要在2018年獲得更好的價格，品質至關重要，一方面要加強自己的市場意識和經營理念，其次就是在荔枝市場價格不佳的條件下要主動尋找其他的出路，為自己的荔枝銷售鋪好過橋梯！這樣就算今年是荔枝‘大年’，也不會對荔枝的銷售造成很大的影響。
文章：萬果風雲會
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