這樣的經歷
站在微波爐前
心心念念地等待著那一碗熱騰騰的
老壇酸菜or紅燒牛肉麵
香氣已經飄滿了廚房
就在你盯著倒計時的時候
突聞親媽在背後大喊
“不要站在微波爐面前!有輻射”
講真,微波爐到底安不安全?
我們到底能不能站在它面前?
微波爐裡的“輻射”
微波爐的安全跟媽媽們最愛念叨的“輻射”沒啥關係
微波爐里加熱用的微波,作為一種電磁波,當然會“輻射”,但是別慌!
只是一種能量很低的電磁輻射,很難造成生物傷害,跟致癌的電離輻射差遠了!
但是話又說回來,沒有危險輻射,不代表沒有危險。
微波爐火災事故
微波爐能做很多美食
看上去好像無所不能
但是有些東西千萬不可放進去
輕則損壞微波爐
重則引發火災或爆炸
市民王先生用微波爐加熱包子,大約一分鐘後,他聽到幾聲“滴滴滴”的聲響,過了一會去廚房,見房子裡已經濃煙瀰漫,家中自動斷電,微波爐裡冒出濃煙,他趕緊將微波爐的爐門打開,待濃煙散去取出盛裝食物的容器,見容器蓋子上的塑料旋鈕仍在燃燒。
原來,王先生盛裝包子的容器是封閉容器,食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆炸事故。
市民李小姐在家中用微波爐加熱星巴克的咖啡,然後到客廳看電視,過了一會兒到廚房發現微波爐一經起煙了。
儘管有些紙杯專為熱飲設計,但紙杯並不能承受微波爐的熱量。高溫會導致粘著的膠水鬆動,使得液體外洩。更嚴重的是,如果紙杯長時間加熱可能達到燃點,從而引發火災。
市民龍小姐在下班以後約朋友去吃甜品,點了一碗窩蛋雙皮奶,沒想到她剛用湯匙撩了一下找雙皮奶裡的蛋,正準備送到嘴巴開吃,眼前雙皮奶居然炸了!“炸蛋”雙皮奶威力挺大的,不僅眼睛受傷紅腫看不清東西,龍小姐的臉部、頸部還有手臂都被燙傷了。
經調查發現,原來這“炸蛋”雙皮奶被甜品店的學徒拿去微波爐加熱,而雞蛋一經微波爐加熱內部會產生更多熱量,裡面的水分也會瞬間變成高溫高壓的水蒸氣無法散去,這很可能引起爆炸。
在此,小編將一些使用微波爐的小常識與大家分享
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關於微波爐的小常識
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1
忌油炸食品
在用微波爐加熱油炸食物時,如果溫度過高,油會發生飛濺導致火災。
萬一微波爐爐內真的起火時,不要急於打開微波爐的門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
2
忌使用封閉容器
用微波爐加熱液體時應使用廣口容器,以防在高溫加熱時,容器內部發生爆炸。
因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆炸事故。
即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
3
忌密封包裝的食品
帶密封包裝的食品最忌在微波爐直接加熱,以免爆炸,帶殼的雞蛋也一樣。
4
忌金屬製品
微波爐裡不可以使用金屬容器,因為任何放置在微波爐內加熱的金屬或導電體會在某一程度中成為一副無線電波天線,“天線”聚集能量後會造成高頻電流,導致發熱和產生火花,特別是較尖銳的金屬製品如刀和叉;
因此在使用微波烹調中,不得使用金屬容器或金屬網狀容器來裝載食物,以免發生意外事故。
5
保持清潔
預防微波爐發生火災,保持微波爐的乾淨清潔也很重要。在清潔微波爐前,應先斷開電源,使用溼布與中性洗滌劑擦拭,不要衝洗,勿讓水流入爐內,以防發生觸電事故。
6
用完拔電源
微波爐使用後,應關閉電源。建議家裡安裝一個總開關,外出時,關閉所有電源。
消防監管溫馨提示:微波爐不慎起火,切勿用水滅火,由於水具有導電性,因此可能會引發周邊電器短路導致觸電。同時,微波爐屬高溫電器,突然對其進行冷卻,會瞬間加大其功率,易引起爆炸。正確的方法是
第一時間斷電,然後使用乾粉滅火器滅火,如果沒有滅火器,撒一些鹽也可以有效控制火勢。閱讀更多 黔西南消防 的文章