餐桌文明是社會文明的縮影
是判斷一個城市文明的重要窗口
也是城市文明指數測評的重要指標之一
自我市開展“文明餐桌”行動以來
發動廣大餐飲企業、市民積極參與
從文明餐桌的細節入手倡導理性消費、
文明用餐、科學飲食、節約用餐
文明用餐的社會風尚漸入人心
為我市創建全國文明城市營造了良好的社會氛圍
餐館、酒店這樣做
近日，記者走訪我市多家餐館、酒店發現，在餐廳入口處醒目位置都張貼著“文明用餐”宣傳海報，並在餐桌上擺放著“不剩飯、不剩菜”“粒粒皆辛苦，文明在餐桌”等文明用餐溫馨提示牌，時刻提醒顧客文明節儉用餐。
同時，一些餐飲行業也紛紛推出小份菜、半份菜等，在滿足不同就餐需求的同時，也杜絕菜品浪費。自助餐廳為防止菜品浪費，專門推出就餐前收取押金，並設有專人監督。
一家在神木開餐廳20年之久的老闆感觸很深，他說：“以前看到明知客人吃不完，但為了面子也會多點菜，最後剩下很多，實在可惜。不過，讓他感到欣慰的是，隨著文明就餐觀念的不斷普及，人們的就餐習慣也發生了改變，越來越多的人意識到了就餐過程中的文明行為，浪費現象已經明顯改善。”
餐廳服務人員們對此深有感觸，以前我們倒餐廚垃圾的桶得好幾個，現在一個就夠了。不僅如此，酒店外帶餐盒使用量也在逐年增加，和幾年前相比，應該增了好幾倍啊！”
客人這樣做
小餐桌折射大文明，杜絕餐桌浪費，已成為許多人的共識。市民在就餐過程中節約意識不斷增強，以往吃飯圖多、求貴、浪費嚴重的現象正在逐漸減少，“吃多少點多少”正逐漸成為市民外出就餐的好習慣。
“服務員，把這盤沒吃完的給我打包。”一家川菜館內，顧客溫先生和劉女士一家人吃完飯，桌上還剩了一些菜，劉女士招呼服務員為她打包。她告訴記者，利用週末，一家人聚餐，點的比較豐盛了一些，但也不能浪費，沒吃完的可以打包回去，晚上加熱下可以繼續吃。劉女士認為，在物質不富裕的過去，我們要勤儉節約，在生活水平不斷提高的今天，依然不能丟掉節儉的品質。
相關部門這樣做
我市機關、企事業單位、學校的餐廳也積極響應“文明餐桌行動”，向廣大職工、學生髮放了“文明餐桌”行動倡議書，規範行為舉止，倡導文明就餐，愛惜糧食，杜絕浪費，主動回收餐具，養成文明用餐、勤儉節約的美德，將文明就餐理念滲透到幹部職工生活中，使其變成一種常態。
某機關餐廳負責人表示，我們餐廳按“葷素搭配、營養均衡”原則做菜，幹部職工吃多少點多少，一般不會剩，基本能做到光盤，同時，主動將餐具放到回收處，清潔工搞衛生也方便了許多。
如今，一項項節儉用餐新舉措，折射出餐桌文明的“亮色”。經過倡議和推廣，“光盤行動”已逐漸走入我市市民的日常生活，“光盤行動”也慢慢成為我市的一種“文明用餐新時尚”。
“小神”和“小木”歡迎廣大市民踴躍投稿
投稿要求：充分反映神木經濟發展、城市建設、民生工程、風俗民情、美景美食等方面的原創圖片、文字或視頻，具有較強的吸引力、感召力和宣傳效果。
神木新聞
“神木新聞”系中共神木市委宣傳部主管、神木市新聞中心主辦的官方微信公眾平臺，關注“神木新聞”第一時間瞭解最新最快最全的新聞資訊。
關注神木就趕緊加入我們吧！
閱讀更多 神木新聞 的文章
