唐宮中秋匠心巨獻,港式月餅走俏京城

中秋節快到了,聞名遐邇的唐宮,不僅為您準備好了地道的粵港風味的美饌佳餚,還為您精心準備了月餅皇、七星伴月禮盒、雙黃白蓮禮盒、傳統伍仁禮盒、雙黃伍仁禮盒、陳皮豆沙禮盒、大四喜禮盒、全家福禮盒、五色冰皮月餅禮盒共九款,在北京的民族飯店、新僑飯店、新世紀飯店、西藏大廈、好苑建國商務酒店、望京、朝陽大悅城、朝陽豐聯廣場、朝陽麗都皇冠假日酒店共9個唐宮門店銷售。唐宮款款精品的月餅禮盒,一經推出,就受到京城唐宮粉絲的青睞。

唐宫中秋匠心巨献,港式月饼走俏京城

日前,記者選擇了唐宮在北京新僑飯店的門店採訪,親自體驗了幾款唐宮月餅。唐宮月餅選用的都是上等原料,匠心製作,其出品都是傳統的港式經典口味。特別是大家吃得最多的雙黃白蓮月餅,其主要餡料白蓮蓉使用純正湘蓮,並選用廣東的上品鹹蛋黃配伍,其餡料晶瑩透明,香甜軟滑,且起沙、有油,吃上一口就能感受到蓮蓉的香甜絲滑,蛋黃的微鹹清香,回味無窮。

唐宫中秋匠心巨献,港式月饼走俏京城

還有那必不可少的唐宮傳統金腿五仁月餅,其採用大杏仁、核桃仁、小杏仁、芝麻仁和瓜子仁五種精品瓜仁,加入金華火腿絲精製而成,其口味香甜、五仁芳香馨入心扉,齒頰留香,繚繞舌尖,令人回味。

唐宫中秋匠心巨献,港式月饼走俏京城

此外還有香蘭翡翠月餅,其採用香蘭葉的汁與優質蓮蓉製作出的餡料,呈顯綠色,既有香蘭葉特有的濃郁芳香,又飽含著蓮蓉提煉後的香醇,口感細膩、嫩滑,不粘口齒,甜度適中,怎麼吃都不會感覺油膩。還有精品鳳梨月餅……這些月餅同樣是精工細作,體現著傳統和現代的完美結合。每一款都選用精美的包裝。

唐宫中秋匠心巨献,港式月饼走俏京城

值得一提的是2018年新款上市的《陳皮豆沙禮盒》,經過精挑細選的紅豆沙口感嫩滑而細膩,入口即化,並伴隨著陳皮的甘香,是時下最流行、最受歡迎的送禮首選。

記者在採訪中瞭解到唐宮月餅100%自制,並投入巨資建設食品加工廠,恪守港式月餅的傳統工藝,堅持名師匠心自制、絕非 OEM生產。

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香港唐宮飲食集團成立於1992年,並於2011年4月19日在香港主板成功上市(股票代碼:1181),主要經營港式茶點和新派海鮮粵菜。唐宮26年來一直堅守對誠信、品質、創新的追求,遵循初心、匠心、精心,讓客人暖心、安心、開心的經營理念。唐宮月餅從原料的選擇,到生產環節,再到包裝配送,都嚴格遵守國家食品安全法的規定,組織專業人員嚴格把關,因此被客人稱為“安心之餅”。

您若想獲取唐宮月餅預定或更多相關信息,請登陸官方網站了解:http://www.tanggong.cn/

標籤:月餅,消費,生活


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