全国食品安全周是国务院食品安全委员会办公室于2011年确定在每年6月份举办的，通过搭建多种交流平台，以多种形式、多个角度、多条途径，面向贴近社会公众，有针对性地开展风险交流、普及科普知识的活动。今年，由于党和国家机构改革的特殊原因，全国食品安全宣传周活动延迟到7月举行，活动主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”。
6月28日，记者从2018年四川省食品安全宣传周新闻通气会上获悉，今年四川省级食品安全宣传周活动安排分九项举措，将全方位立体式、深度开展各项食品安全宣传活动。
（一）开展食品安全宣传周启动仪式。四川省食品安全办联合成都市食安办会同省、市有关部门拟于7月10日在锦华路万达广场开展“我承诺、我践行，共治共享食品安全”2018年四川省暨成都市食品安全宣传周启动仪式。该活动将邀请省、市食安委相关领导、省、市食品安全监管部门执法人员，食品行业协会代表，人大代表、政协委员、政风行风监督员，网络食品安全达人、饿了么、美团等网络订餐平台外卖小哥以及部分食品企业代表共同参加。活动现场将设置食品安全知识咨询台接受群众咨询、设置12331展台受理投诉举报，设置食品安全谣言破解展示台开展常见食品安全谣言实验演示。同时，此次启动仪式还将创新开展网络直播，全方位展示活动内容。
（二）开展食品科普基层行活动。邀请食品安全专家走进社区、企业、机关、学校等场所，开展食品安全科普大讲堂，宣讲食品安全科普知识，提升广大市民食品安全意识，发动全社会广泛参与食品安全治理，营造共治共享氛围，助力食品安全四川建设。
（三）开展食品安全媒体训练营活动。邀请中央、省级主流媒体参与集中讨论学习，交流观点认识、探讨食品新闻报道特点，剖析近年来食品药品安全宣传报道案例。
（四）开展食品安全“五进”活动。组织中央、省主流媒体进工厂、进食堂、进放心肉菜超市和学校以及省食药局精准扶贫点等，对食品生产、流通、消费环节以及基层一线监管工作等各项成果进行宣传，增强消费信心，消除食品安全谣言，服务产业民生。
（五）开展食品科普作品征集活动。面向社会征集食品安全宣传作品，并利用全媒体平台集中展示推广优秀作品，激励社会各方共同关注食品安全，着力构建食品安全共治共享氛围。
（六）开展食品安全网络知识竞赛活动。通过省食药局官方微信公众号搭建参赛平台，开展“食品安全网络知识竞赛”，并邀请权威专家进行解读错误率较高的食品安全认知误区，有针对性地引导广大公众科学认知食品安全问题。
（七）开展食品安全“你点我检”活动。通过省食药局官微平台和第三方新媒体平台向公众征集抽检对角，并招募10名食品安全达人及新闻媒体，现场观看食品现场抽检检验情况，并向社会公布抽检结果，通过全程直播的形式，将抽检、检验、处置等过程，让社会公众参与见证，增加监管互动性和有效性。
（八）开设食品安全广播节目。与四川新闻调频FM106.1合作，开设食品安全广播节目，每天07:45、09:45时间段为1分钟食品安全生活小贴士，周一、三、五19:55时间段为3分钟食品安全专题节目，以生活化的场景模拟或公益宣传的内容形式向公众传递食药安全知识。该节目将于7月2日正式开播。
（九）开设食品安全电视栏目。与四川电视台七套SCTV7合作，开设食品安全科普节目《食药实说》，每周四晚20:10播出，每期10分钟，主要是普及公众饮食用药安全知识，展示食品药品安全保障措施。该节目将于7月5日正式上线。来源：中国食品报（记者 杨朝阳 通讯员 张蓉）
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