云美人
问题：该如何做好辣椒的田间管理？
答案：辣椒定植后，要追好肥，要管好水，要除好草，要防好病虫害，才能算真正做好了田间管理。
辣椒要追好肥。移栽定植后结合浇缓苗水追施稀薄人尿粪或每亩追施尿素0.5千克。生长期每亩追施腐熟人粪尿1500～2000千克或尿素7～10千克。浇水一次后再追第二次氮肥，施肥量与第一次相同。盛果期后，结合培土，每亩施有机肥1400～2000千克或尿素15～20千克。培土后要浇水缓苗。进入雨季，为了防止雨后脱肥，可再次每亩追施尿素13～15千克。
辣椒要管好水。定植后，要缓浇水，以免地温过度下降，影响缓苗，接下来就要及时中耕松土，提高地温，促进根系生长。七天后再浇第二次水，为了防治土壤板结，应进行深中耕，近根处稍浅。在未进入盛果期，注意水分，土壤墒情好，不用浇水，避免辣椒旺长。在盛果期，要保持土壤湿润，以利于植株继续生长和开花坐果。
辣椒要除好草。 由于辣椒根部是非常好气，需要经常松土中耕，所以没有必要使用除草剂。每次中耕松土时结合除草，免去除草剂对辣椒的危害。
辣椒要防好病虫害。辣椒有非侵染性病害，如高低温病害、涝病害、烧根病害、‘’三落‘’病害、脐腐病、日灼病等等。侵染性病害，有疫病、猝倒病、菌核病、炭疽病、白粉病。虫害有红蜘蛛、蚜虫、茶黄螨、烟草夜蛾、白粉虱和地下害虫。这些病虫害，要选择抗病品种，以防为主，提高栽培技术，又要以符合无公害化生产。以农业综合防为主，化学农药治为辅。当病害发生时，可以选用高效低毒的农药，做到上市的辣椒，农药残留不走标。
总之，辣椒做好以上田间管理，生长快，挂果率高，品质好，产量高，经济效益好。
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旭日东升付先
我们家乡种植辣椒的很多，我以前也种植过而且还种得挺好的，下面与大家分享一下我的方法：
辣椒田间管理得先从前期抓起，那就是种植前一两个月下足底肥，最好是比如鸡粪内的有基肥
下苗后为保证土壤湿度和温度盖上地膜，这样还能减少病虫害
当然田间管理还要注意平时处理一些杂草，如果有病虫害也要喷些农药，多观察土壤湿度，如发现土壤太干应浇着清水，值得一提的是前期基肥充足挂果后不必施肥，因为挂果后施肥已不易吸收反而会伤及根部不利正常挂果
以上是个人见解，不喜勿喷，渝都二宝在此谢谢您的阅读
渝都二宝
品种繁多的辣椒
辣椒是我国大部分地区的人们所喜爱而又惧怕的蔬菜和调味品，辣椒从果型分为：灯笼椒、平头牛角椒、尖头牛角椒（牛角椒又分为长型和短型牛角椒）、大线型椒、小线型椒（也就是我们所说的二筋条辣椒）、皱型线椒、羊角椒、尖型超天椒、园型朝天椒（其中有黑、红、黄、白……各种颜色）；从植株形状分为：苗椒（我们大多数的栽培品种）、藤椒、树椒（一般为原生或野生品种）；从口味分为：甜椒、微辣辣椒、中辣辣椒、重辣辣椒、超辣辣的；从产品上市的颜色分为：红椒、酱红椒、青椒。
各种辣椒的作用和吃法有所不同，栽培管理方法也有所不同 ，但基本流程和病虫害的防治是基本相同的。我就我们的一般的栽培品种给大家讲一下：
不管我们选择什么辣椒品种栽培，都要根据当地的土壤理化性质和肥力和当地的消费习惯选择最适合自己载种的辣椒品种进行栽种。
1、根据自己当地的气候特点选择好适当的时间进行育苗，在育苗前要选择土比较沙有机质含量高的地块作为苗床，如果你选择的苗床地的有机质不足，可以补施一些腐熟的有机肥，混土均匀并撒施一些阿维菌素或毒死蜱等杀地下虫的杀虫剂和多菌灵等药剂进行土壤消毒；
将辣椒种子隔纸晾晒一天，用高锰酸钾500~3000倍或多菌灵等药剂的600倍浸泡5～8小时，取出用清水洗净，再用清水浸泡6～8小后，取出晾干种子表面水份就可以下种了或预先发芽后撒播 ，然后用细沙土盖种1厘米左右，盖土地膜或小拱棚或用其他方法保温保湿。待10～20天出苗到80%左右的子叶打开时根据当地的气温变化及时揭开地膜或其他设施，保持辣椒小苗见光通风，并用甲霜灵·锰锌配腐霉利600～800倍液喷雾预防立枯、猝倒病，此时如果有小地老虎或其它夜蛾危害同时可以配合杀虫的（甲氨基阿维菌素苯甲酸盐1000～1500倍）使用；
待辣苗长到3～5叶时开始控水练苗5～7天，用营养杯假植，每杯1~2株。假植15～20天后控水练苗，并在这段时间内做好各种病虫害的防治比如：疫病、灰霉病、叶斑病、炭疽病、病毒病、蚜虫、红蜘蛛、吊丝虫、夜蛾……分别用烯酰吗啉、异菌脲·霉利、苯醚甲环唑、氟硅唑、氨基酸寡糖素、吡虫啉、阿维菌素、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐……600～1500倍液喷施。
2、大田载培 根据自己的需要设计栽培的方式，如果需要大棚栽培的就要预先做好大棚，根据所选择的品种特性施基肥（大型的灯笼椒、牛角椒等因为它们的营养消耗量很大，要比一般的线椒所下的基肥多很多，大约是两倍以上，但也不能太多，以下就以线椒为例讲解），每亩有腐熟机肥1000～2000斤、氮肥以脲素为例30～40斤，磷酸以磷酸一胺为例40斤，钾肥以硫酸钾为例40～50斤 ，土壤深翻细耕，按一定尺寸打垄 定植，浇足定根水，在第一批青椒采摘前最好不要施肥 ，因为这短时间线椒不需要很多肥料补充，如果施肥多了或基肥太足了就会使辣椒疯长，花而不实。同样做好前面讲的病虫害的防治，用药和方法与前面讲的相同，并注意叶斑病、炭疽病的防治，配入苯醚甲环唑600～800倍就行了。
在第一批青椒采摘完后，可用20–20–20的水溶肥20～30斤/亩间隔10～20天追施一次，以保证辣椒结果中所需要的营养消耗，并做好以上各种病虫害的防治和田间排水，控制土壤湿度，尽量减少疫病的发生率，在下大雨前后着重防治疫病的发生，可用烯酰吗啉或霜霉威盐酸盐或氟吗啉600倍左右配合吡唑醚菌脂预防炭疽病对辣椒的所有枝叶细致喷雾。（大型灯笼椒、牛角椒的每次追肥量也要大一点，约是线椒的150%左右）
3、再生椒 在辣椒几乎采摘完时用30–10–20的水溶肥30～40斤/亩追施，大约15–20天左右就会长出大量嫩芽，做好蚜虫、病毒病的防治，以后就陆续地开花结果，可以多收获一批辣椒。同样要做好以上讲的那些病虫害的防治。
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中易购农业科技陈老师
辣椒营养丰富，含有多种维生素、辣椒素和人体需要多种矿物质，食用辣椒能促进食欲帮助消化，而且维生素C含量很高，辣椒也是我们日常生活中经常食用的主要蔬菜之一。
辣椒在幼苗期生长慢，株体比较脆弱，在这个时候要适量的控制浇水、注意保温，追加少量的氮肥，让脆弱株体快点生长。
辣椒在开花结果期间，喜欢温暖湿润的生长环境，对水分、养分需求量加大，在这个期间要追加肥水，增加浇水的次数，要保持土壤的湿润，保证辣椒在开花结果期的养分和水分需求，防止株体早衰，提高开花结果的时间，提高辣椒的产量。
辣椒在夏季多发病虫害，感染后发病率高，传播速度快，一定染病蔓延开来损失惨重，甚至绝收，在采摘辣椒、修剪打杈时，尽量减少株体造成大伤口，使用的剪刀要消毒，平时以预防为主，发病初期及时对辣椒进行防治，以及喷洒适量的农药防止病虫害蔓延。
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