磚家說學做奶茶培訓班是不二之選,新手卻說:太坑爹!

想學做奶茶培訓班好嗎?準備開奶茶店,首先就是要先學會做奶茶的技術,可以熟練地做出多種多樣的奶茶,並且創作新的產品。那麼想學奶茶技術都有什麼途徑呢?其實新手學做奶茶有三種途徑,一在網上找教程自學,二是到奶茶培訓班學奶茶技術,三去奶茶店當學徒。

磚家說學做奶茶培訓班是不二之選,新手卻說:太坑爹!

我想學做奶茶培訓班好?還是去奶茶店當學徒好?兩者有什麼優劣勢

先說說自學技術,自學效率很低,而且網上技術猶如隔山打牛,不知真假技術含量有幾分,所以一般人不會選擇自學,那麼剩下的兩種,去奶茶店當學徒和選擇奶茶培訓班學做奶茶,那種比較好呢?想知道怎樣學做各種奶茶,我們可以來分析一下這兩種方法各自的優勢與劣勢,給想學奶茶的小夥伴們一個參考。

1、去奶茶店當學徒優劣勢分析

優勢:

1,7-10天學會全部奶茶技術。

2,熟練操作各種奶茶設備,日常使用維護。

3,鍛鍊經營店面解決問題的能力。

4,擁有豐富的實體店經營經驗,利於日後自己開店。

一進入實體店就開始培訓你專業的奶茶技術,一般沒有熟練到可以自己操作都不會讓你上崗的,因為實體店直接面對的是客人,飲料做的不好,會直接影響到店面生意。哪怕你自己開店,誰你不會拿自己的店面生意給別人練手;

磚家說學做奶茶培訓班是不二之選,新手卻說:太坑爹!

在實體店學習技術製作的機會很多,一般10-15就能學會至精通全部奶茶技術,店面培訓也不會讓你學太久,因為招你進來是要工作的,不是無條件培訓;

還有,在實體店能夠學習到最受市場考驗的,新潮的奶茶技術,擁有豐富的實體店經營經驗,並且能夠掌握開奶茶店過程中出現的各種問題的解決方法,熟悉針對各種客人的交流溝通,熟悉操作各種奶茶設備。

劣勢:

學習技術很快,全面學習時間漫長,如果自己不做記錄,不用心去努力晉升,絕大部分時間都耗費在幫老闆打工上,實際經營能力沒有提高,不懂開店步驟流程,最後只收獲一份簡單的奶茶技術,其實也是浪費時間,不要忽略了時間成本也十分高昂。

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2、學做奶茶培訓班優劣勢分析

優勢:

1,學習進度快

2,學習費用低廉

3,學習環境優良

4,掌握奶茶技術,瞭解奶茶設備,奶茶食材的購買渠道。

在奶茶培訓班,有專門的培訓老師手把手教學,只要按照配方單子製作茶飲,不需要做任何與奶茶學習不相關的工作。學習環境很好,,要完全掌握奶茶的核心技術得看個人能力學習,能基本瞭解奶茶設備,奶茶食材的購買渠道,奶茶培訓學校還會協助學員購買。

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劣勢:

由於學習時間較快,掌握的核心奶茶技術不牢固,回去需要自行摸索複習,缺乏真實的店面操練,不知飲品是否滿足顧客需求,是否好喝,是否拿得上臺面。更沒有任何開店經驗可供參考學習。

自己做生意不同於給別人打工,做好一份本職工作就行,以後生意的好壞,全靠過硬的技術支撐。想學做奶茶培訓班與實體店兩種學習方法對比,你覺得那種培訓更適合你呢?


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