桃花庵歌
桃花坞里桃花庵，桃花庵里桃花仙；
桃花仙人种桃树，又摘桃花换酒钱。
酒醒只在花前坐，酒醉还来花下眠；
半醉半醒日复日，花开花落年复年。
春风桃花压满枝
人面桃花相应红
春雨滋润煦阳照
红霞碧绿满枝头
桃子，自古都是最爱
品种众多、颜色有别
软硬不同、形状各异
汁水果肉，口感多滋
果肉鲜红如血的血桃
黄橙橙的黄桃
带有细细绒毛的毛桃
大师兄最爱的蟠桃
解渴又饱肚的水蜜桃
光亮腻滑的油桃
嘴角尖尖的鹰嘴桃
桃树功能介绍
桃树浑身都是宝
桃果解渴又解饱
花泡酒来胶养颜
桃木宝剑能辟邪
桃核更是工艺品
桃子的功效
桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，同时含铁较高、含钾多、含钠少，含胶质，糖分高，具有养阴生津、补气润肺、活血化瘀、润肠通便、清肺润肺、美容强身的保健作用。
桃子美食制作
直接生吃，营养美味
蜜桃鲜虾
食材：大虾10只、水蜜桃（脆）1个
大蒜2粒、黑胡椒粉、盐
1、大虾去掉虾头，把虾背剪开，挑出虾线，
去掉虾皮，留着尾部少许皮；
2、桃子洗净去皮切块，大蒜切碎；
3、热锅凉油，加入蒜碎爆香，
放入虾仁翻炒至变红；
4、加入桃子，少许黑胡椒和盐，
翻炒均匀即可。
玫瑰桃子酱
食材：玫瑰花、桃
1、干玫瑰花用150克热水冲泡15分钟，
捞出玫瑰花，玫瑰花水备用
2、桃子洗净，去皮去核，
再将果肉切成丁状备用
3、锅子中加入玫瑰花水、桃子，
盖上锅盖，中火煮滚
4、转小火，加入白糖、冰糖继续熬煮，
用木杓不停地慢慢搅拌，避免果酱沾锅糊底
5、煮至粘稠时，将捞出的玫瑰花去掉花蕊，
撕下花瓣倒入锅中
6、再将鱼胶粉用一大勺水搅匀，倒入锅中，
继续煮10分钟即可。
法式红酒炖鲜桃
食材：桃子2个、红酒200ml、
柠檬叶、冰糖适量
1. 硬桃洗净去皮切片；
2. 锅中倒入红酒，加入1片柠檬叶、
适量冰糖和少量水；
3. 小火将冰糖煮化，再大火煮至沸腾，
倒入桃子小火炖煮；
4. 煮一会翻动下，
10分钟看到桃子变成粉红色就大火收汁；
5. 把汁收浓一点但别收干，用浓汁浇上，
冷藏后就ok了
桃花酿酒
A：简易浸泡法 （推荐） ：
采桃花(半开含苞）25克、好酒500毫升，
适量白糖。 把新鲜桃花冲洗阴干，将阴干
的桃花浸入瓶中，加入白糖，浸泡15-30天
后将桃花取出澄清，即可饮用。
[ 功 效 ] 活血，润肤，养容。
B：发酵法：
约1斤鲜桃花配10斤干糯米。
基本采用清爽型黄酒的做法。浸米10小时
---蒸饭到饭熟----摊冷至40多度---
酒曲加水混合拌曲搭窝糖化---
2天左右窝水满后加入水和桃花一起发酵
----发酵管理----发酵30天左右结束分离
---冰箱保存饮用）整个过程大概30天。
桃胶银耳雪莲子羹
材料：桃胶4-5颗、银耳半朵、
雪莲子20粒、黄片糖适量。
1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚；
2、银耳放入清水中浸泡一晚；
3、将泡好的桃胶和银耳控干水，去掉杂质；
4、银耳去掉根部撕成小朵；
5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中；
6、加入适量清水隔水炖煮；
7、待桃胶银耳煮至粘稠时加入适量黄片糖，
糖融化后即可食用了。
现有云南鹰嘴桃上市，5斤/约18个，48元包邮，想买桃子就私信我“桃子”！
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