《金祕書爲何那樣》告訴你如何用一碗拉麵俘獲男神!

《金秘書為何那樣》告訴你如何用一碗拉麵俘獲男神!

颱風天最適合幹什麼?當然是窩在沙發看甜得發齁的韓劇!在廣大朋友們的強烈安利下,剛剛過去的這個颱風週末,小美就看完了漫改韓劇《金秘書為何那樣》(又稱《李英俊的追妻之旅》)。果真是被撒得一臉狗糧。

《金秘書為何那樣》告訴你如何用一碗拉麵俘獲男神!

圖 / 網絡

美膩又有氣質的金秘書到底是用什麼收服了wuli英俊的芳心,使他願意從天而降體驗平民生活的呢?

答案是:一碗拉麵!

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圖 / K社

霸道副社長秒變拉麵忠犬,這碗拉麵到底有什麼魔力?它在韓國又有著怎樣的地位呢?

朝鮮戰爭時代,泡麵跟著美軍傳入韓國,從此被叫做韓國人的靈魂食品也毫不遜色。

據統計,韓國的拉麵年銷售為35億9000萬個,位列世界第7。實際上,按人均拉麵消費量來計算,韓國是名副其實的世界第一,平均每個韓國人每年要消費76.1個拉麵。

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而在韓國拉麵市場,辛拉麵又是絕對強者。根據韓國農水產食品流通公司(AT)統計,2016年辛拉麵佔據全部拉麵銷售比重的14%,幾年來穩居第一。

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據農心稱,當時開發組在全國收購栽培所有品種的辣椒,以試驗“辛辣”的味道。為了製作配合辛辣口味的勁道麵條,更是進行了數百種嘗試才苦盡甘來。

當然,隨著國民對拉麵的選擇愈發挑剔,食品公司在一般湯麵(紅色湯汁)外需要不斷研發創新,農心公司在2017年推出了小浣熊拉麵,包括法式黃芥末、金槍魚蛋黃醬、炸醬、耗油、四川擔擔麵、土豆湯、辣西紅柿等多種口味。

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那麼問題來了,不在韓國、沒有金秘書的我們,要怎麼辦?

不急不急,小美這就給各位客官推薦包括韓式拉麵在內的各種韓國料理餐廳!不出魔都,就能品嚐地道的韓國美味!也許還能成功脫單噢~

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1. 富樂滿(虹泉路店)

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位於虹泉路韓國一條街,除了普通座位外,店裡有個小閣樓,店外廣場還用棚子搭出大排檔,很有韓劇的feel!特別是下雨天或飄雪天,超級有煙火氣息!

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這家店的主打是炸雞,“下雪”的炸雞下還鋪著一層芝士哦,帶有濃郁的黃油味,回頭客無數!據說週五晚上經常人潮爆滿,是兩三朋友聚會閒聊、啃啃炸雞、大口喝啤酒的佳地。

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說到拉麵,富樂滿的

韓式炸醬麵和拉麵部隊鍋也是好評滿滿。炸醬麵“濃油赤醬”、軟糯順滑,大口吞煙真是一級滿足!部隊鍋分量很足,口味偏辣,使用的拉麵是傳統的辛拉麵,非常地道哦!

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噓,小美悄悄告訴你,據說它家的韓國服務生小哥哥很帥啊!

人均:¥72

地址:上海市閔行區虹泉路1051弄9號(近金匯南路)

電話:34323051

營業時間:11:30-次日01:00

2. 鍾路商會(虹泉路店)

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同樣位於韓國一條街,老闆是韓國人,人氣火爆的一大原因就是:EXO的樸燦烈來過哦!門口有歐巴的簽名吶!

韓國料理最特別的大概就是主菜還沒上呢,桌子似乎就已經擺滿了,四款小菜、色拉和蔬菜,而且可以續!

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五花肉和護心肉是必點招牌菜,五花肉很大很厚一大塊,需要用專用款的烤盤來烤。護心肉是調過味的,吃起來甜甜嫩嫩的,但是據說因為顏色有點深,所以看不太清有沒有烤熟233

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生拌牛肉,是店裡最貴、最地道的肉了,一定要嘗一嘗!調過味的生肉糜,把搭配的生雞蛋、沙拉醬攪拌,吃進口裡就像融化掉一樣!

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最後,冷麵!韓國的冷麵其實與拉麵是相通的,注重甜辣開胃的口味和有嚼勁的口感,是很多人最喜歡的韓料主食,麵條冰冰涼涼,非常適合夏天,鍾路商會的冷麵有著酸酸甜甜的湯汁,深受姑娘們喜愛!

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人均:¥113

地址:上海市閔行區虹泉路1078弄井亭天地生活廣場東區3層01D

電話:64208802

營業時間:11:00-24:00

總而言之,不論是早上剛起床,熬夜看球,還是吃了一下午“雞”,一頓辣味撲鼻的韓式料理,特別是一碗熱氣騰騰的韓式拉麵總能讓你元氣滿滿!一碗不行?那就兩碗!

最後,真誠奉上金秘書的拉麵小貼士

1. 貧困女孩勤儉節約,合理利用桶裝拉麵蓋

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2. 劃重點!“要不要吃碗拉麵”=“我喜歡你”哦!

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查看2018上海榜單中有哪些韓國料理!


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