夏至，是二十四節氣中最早被確定的一個節氣。公元前七世紀，先人採用土圭測日影，就確定了夏至。
夏至這天，太陽直射地面的位置到達一年的最北端，幾乎直射北迴歸線（北緯23°26'），是北半球各地一年中白晝最長的一天，且越往北白晝越長。民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。
一、端午節的最早起源，當系夏至
首倡夏至說者為黃石先生，1963年他在《端午禮俗史》（香港秦興書局1963年出版）一書中提出，端午節如涓涓之水發源於遠古時代，三代匯為川流，秦漢擴為河，唐宋納百川而成湖海。
端午節源於夏至說聞世後，學者吞吐百家，從更廣泛的視野去研究。1983年，劉德謙先生在《端午始源又一說》（《文史知識》1983年5期）中，認為端午來自夏、商、周時期的夏至，且提出端午節中“鬥百草”、“採雜藥”等與屈原無關。由此端午節的最早起源當系夏至。
2006年12月在韓國首爾舉辦的國際學術會上，中國社科院民族學人類學研究所研究員何星亮先生，再度完善了夏至說，又提出端午節即夏至
二、夏至，陰盛陽衰
麋鹿
中國古代將夏至分為三候：“一候鹿角解；二候蟬始鳴；三候半夏生。
麋鹿
夏至日陰氣生而陽氣始衰，所以陽性的鹿角便開始脫落。而糜因屬陰，所以在冬至日角才脫落；雄性的知了在夏至後因感陰氣之生便鼓翼而鳴；半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。由此可見，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開始出現，而陽性的生物卻開始衰退了。
知了
三、夏至祭祀神明和祖先
夏日祭祀神明和祖先是自古就有的習俗，雖然現在就是江浙一帶地方還流傳的比較廣泛，保存的比較完整。
其實早在周朝開始，人們就有夏至之日要祭祀祖先和神明的習俗了。在古代夏至的重要程度可是絲毫不亞於端午的，朝廷和普通農民都忙著祭祀神明祈求國泰民安和風調雨順。而且從宋朝開始，夏至這一天器，朝中百官還可以放假三天。
按照陰陽觀念，北方屬於陰位，所以帝王率領群臣到城外北郊祭地，又因天圓地方，故北郊的祭壇築成方形，稱為“方丘”、“方澤壇”。祭地供品也多為豬牛羊三牲。祭祀完畢供品埋於地下。現在坐落於北京安定門外的地壇，就是明清皇帝夏至祭祀皇地神的地方。
時至今日，許多地區仍然保留了夏至日祭天的習俗。
三、 夏至吃麵條
在北方很多地方，夏至之日都是要吃冷食、生菜和麵條的，據說夏至之日吃了這些就會不怕炎熱、不怕中暑了。俗話說：“冬至餃子夏至面”，夏至日，最不能少的就是那一碗細水長流的“夏至面”。夏至面是漢族風俗，流行於全國大部地區。
清·潘榮陛《帝京歲時紀勝》：“是日，家傢俱食冷淘面，即俗說過水麵是也。”民間有“吃過夏至面，一天短一線”的說法。夏至雖不是夏天最熱的時候，但表示炎熱的夏天已經到來。人們從夏至開始改變飲食，以熱量低、便於製作、清涼的食品為主要飲食，麵條通常為一般家庭的首選。所以，夏至面也叫做“入伏面”。
四、互贈摺扇脂粉
互贈摺扇是古代很多女子表達情義的一種方式，不管是隨自己心愛的人還是朋友，互贈摺扇都表達了自己的喜歡之情。在古代的大遼國，夏至之日有婦女互贈摺扇的習俗，而且還有粉脂囊，可以除去身上的汗漬味的風俗。
《酉陽雜俎?禮異》：“夏至日，進扇及粉脂囊，皆有辭。”“扇”，藉以生風;“粉脂”，以之塗抹，散體熱所生濁氣，防生痱子。
五、東邊日出西邊雨
夏至以後地面受熱強烈，空氣對流旺盛，午後至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去，降雨範圍小，人們稱“夏雨隔田坎”。
唐代詩人劉禹錫，曾巧妙地借喻這種天氣寫出“東邊日出西邊雨，道是無晴卻有晴”的著名詩句。對流天氣帶來的強降水，不都像詩中描寫的那麼美麗，常常帶來局地災害。
閱讀更多 磁帶放音機 的文章
