66笑看风云淡66
农村油茶树下生长的茶树菇有什么作用和功效？茶树菇作为一种珍稀菌类，味道鲜美，营养丰富，原野生于茶树根部腐烂之处，由于油茶树木质坚硬，腐烂速度相对较慢，茶树菇的生长周期也是较长的，在没有人工培育茶树菇之前，茶树菇可是一种价值不菲的珍品存在，味道和营养决定不逊于肉类，是一味众所周知的美味菌类食品。
茶树菇人工养殖技术早已经成熟，2008年茶树菇还被神7带到太空，为以后的品种改良更是奠定了一定的基础，茶树菇：性平，甘温，无毒，具有益气开胃，有健脾止泻功效。对于补肾滋阴、健脾胃、提高人的免疫力，增强人体防病能力有很好的功效。
茶树菇还具有很好的抗癌作用，是一味作为食疗很具有益补作用的菌类，也被认为是新一代的抗癌尖兵，经常食用茶树菇更具有美容养颜的作用，能起到延缓衰老，增强免疫力，是一味老少皆宜的一味美食。人工养殖茶树菇早已经开展，现在茶树菇价格也更贴近于我们平民，是一味都可以消费的平民美食，我们常吃的茶树菇都是经过高温烘干的干制品，用水泡发之后，就可以制作菜肴，使用简单，做法诸多，主要用于和一些肉类进行煲汤，汤味道鲜美异常，也可以爆炒，做法多多，美味多多。
多食用一些有益的菌类是现代养生的必不可少食材，对于增强免疫力，补益一些微量元素，菌类食品是具有很强的优势的，最主要的是味道鲜美，山珍的名号可不是白来的，茶树菇的作用还有很多，欢迎大家补充评论留言，谢谢。
棒奔霸
对于农村油茶树下生长的茶树菇，是一种可以食用的菌菇，根据其形状外形，有时候也被称为“柱状田头菇”，食用的话，是一道非常美味可口的美食！下面就简单聊一下：
茶树菇不仅外形美观，食用可口，营养价值也非常高！尤其是蛋白质含量非常丰富！也含有各类营养元素，其中有18种氨基酸是人体所需的！根据相关数据，其蛋白质含量高达28.9％，而氨基酸含量高达25.56％。
由于含有的成分众多，茶树菇也具有不错的保健食疗功效。并且是一种具有补肾、止泻、健脾、利尿等功效的中药材。可以用于治疗腰膝酸痛、高血压、心血管疾病等症状，也可以对小孩尿床起到一定治疗效果！另外对于肥胖症患者也功效显著，算是肥胖者的理想减肥佳蔬！
根据现代医学药理上的应用，也具有抗肿瘤、抗衰老、抗菌、调节免疫力等作用。尤其是抗癌方面，被称为“抗癌尖兵”，因此，对于美容养颜、患癌等人群算是一种比较适合食用的野生蔬菜。
