锌是宝宝生长发育必需的营养素之一，虽说宝宝每天对锌的需求量不高，但是缺锌可能会导致宝宝厌食、抵抗力差等问题。预防宝宝缺锌，最好的办法仍是我们经常提到的食补，妈妈学会一些补锌辅食的制作方法，就能自己动手帮宝宝补充营养了。
宝宝补锌这样吃：
1、富含锌的食物：牛肉、猪肉、鸡肉等肉类；生蚝、牡蛎、蚌肉、蟹等海产品；腰果、杏仁、花生等坚果类。
2、植物类食物中的锌比较不容易被吸收，推荐肉类、海产品等动物类食物。
3、当出现生长发育不良、食欲不振、挑食等情况，请医生判断是否缺锌。
干贝蒸蛋
牡蛎、扇贝等贝类都是给宝宝补锌的好食材，像贝类吃起来有点嚼劲，因此小果妈妈把扇贝切块，混合这鸡蛋一起蒸成蛋羹~
适合月龄：
10个月以上
食材：
鸡蛋1个、大白菜1片、干贝2个
制作方法：
1、水开后，把大白菜放入锅中，用开水焯30秒左右，把大白菜捞出，切碎。
2、买回来的干贝用清水洗净，用手来回搓一下，再重新放入清水中，上蒸锅蒸30秒，取出干贝，干贝水不要倒掉。
3、蒸好的干贝稍微放凉，用手撕碎，如果宝宝咀嚼能力差，就把干贝再用刀剁得更碎一些。
4、将鸡蛋用筷子搅拌均匀，混合干贝水，如果干贝水不够，可以额外添加一些，搅拌均匀。
5、搅拌好的干贝用筛网滤去大泡泡，过两次，最好一次直接把蛋羹倒入蒸碗中。
6、把蛋羹冷水上蒸锅，先蒸5分钟。再开一次盖子，把干贝碎、白菜碎倒入蛋羹中，搅拌均匀，再盖上锅盖，蒸7分钟把蛋羹蒸熟。
紫菜米饭丸
紫菜有高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低热量，同时还富含碘、硒元素，和维生素B，营养价值高，10个月以上宝宝如果对紫菜不过敏，就可以正常添加起来了。
适合月龄：
11个月以上
食材：
米饭20克、猪肉60克、紫菜2克、玉米淀粉5克、芝麻酱适量
制作方法：
1、将紫菜用清水浸泡20分钟左右，中途可换1-2次水。
2、将紫菜切碎。
3、猪肉切小块，用柠檬片腌制15分左右去腥。
4、把猪肉放入绞肉机中，搅打成细腻的肉泥。
5、把米饭、猪肉馅、紫菜碎、玉米淀粉一起放入大碗中，用筷子搅拌均匀。
6、取两个小勺子，沾点清水，来回把肉泥滚圆，做成肉丸。
7、锅中烧开水，转小火，下肉丸煮熟。
8、等肉丸煮好后，捞出来，撒上自制芝麻酱，就可以啦~
扇贝香菇粥
西兰花是营养价值最高蔬菜之一，能抗氧化、保护眼睛等作用，和扇贝一起熬成粥，宝宝补锌又补维生素！
适合月龄：
10个月以上
食材：
大米、小米、扇贝、香菇、胡萝卜、西兰花
制作方法：
1、把大米和小米淘洗干净后，添加10倍水，用电饭锅煮粥。
2、冷冻的扇贝丁，自然化冻后切碎。
3、胡萝卜去皮切丁，香菇切碎，都放入清水中焯一下。
4、西兰花焯熟后，切小块，放入搅拌机，添加适量清水，搅成泥。
5、把所以菜放入粥里，再用小火熬煮20分钟左右，直到食材都熟透，即可。
虾仁玉米疙瘩汤
烂面条、疙瘩汤特别适合宝宝锻炼吞咽和咀嚼，而且软软的面疙瘩也好消化，再搭配时令蔬菜，海鲜鸡蛋，这样一碗满满的营养，味道还特别好！
适合月龄：
10个月以上
食材：
虾仁、鸡蛋1个、豌豆、玉米、面粉适量、芝麻油、葱末
制作方法：
1、将虾仁、玉米粒、豌豆粒分别洗净备用。
2、面粉中用手撒入一些清水，用筷子搅拌均匀，多次反复，直至无干粉，面团结块。
3、把拌好的面疙瘩放入筛子中，轻轻拌一下，筛去多余干面粉。
4、过锅中倒入开水，放虾仁、玉米粒、豌豆粒煮开，再倒入面疙瘩，期间不停搅拌。
5、煮沸后转小火继续煮1分钟左右，倒入鸡蛋液，再用筷子搅拌均匀。
6、关火撒上葱末，滴一滴香油，就可以给宝宝盛出来啦。
7、如果是大人要吃，可以继续加盐和撒黑胡椒~
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