秋季是進補的季節，更是排毒的好季節。
炎熱的夏季驕陽似火，中醫認為“熱生溼”，溼熱之邪作為“毒素”在體內潛藏下來，逐漸增多。
秋季主“收”，萬物趨向於以收藏為用，毒素也易在體內蓄積，如不能得到很好的排洩，就會堆積在體內，導致身體不適。所以，秋天養生的一項重要內容就是：排毒。
人體中的“毒素”有哪些？
中醫講，人體中的“毒素”主要有水毒、脂毒、淤毒、痰毒、溼毒等，都是由於排除不暢、體內的毒素堆積過多所引起。
體內毒素蓄積過多的信號主要有頭暈、煩躁不安、疲勞乏力、昏昏欲睡、食慾不振、大便秘結、睡眠不佳等。
在現代醫學看來，體內“毒素”主要分為兩個方面：一是人體從外界吸收到的毒素，包括重金屬、農藥殘留、各種食品添加劑、化合物等；再就是過高的血脂、血糖、尿酸等。
與你分享幾個秋季排毒法：
一.走走路
只需在每天走路時加快速度，儘可能大地擺動和舒展手臂，就是最簡單、方便的排毒運動。這樣做可以刺激淋巴，幫助降低膽固醇和高血壓。快步走還有利於防止便秘。
溫馨提示：每天最好走上一萬步，或至少運動30分鐘。運動是燃燒掉體內多餘熱量的最簡單、最有效方法。
二.出出汗
出汗是很好的排洩方式。在出汗的過程中，排出了體內垃圾，防止了各種炎症。
不過，無論是炎熱而出的汗，還是桑拿蒸出來的汗，這些都是在人體淺表層出汗，不屬於主動出汗。而運動才是真正的深表層出汗，也就是讓人從裡向外出汗，才是主動出汗。
這種汗是人體進行的自我調節，出汗後不僅讓人感覺很舒服，還有各種好處，如排出毒素、控制血壓、促進消化、護膚美容、減肥……
三.少吃點
吃得太多太飽會給我們器官造成高負荷，肝臟負荷、胃負荷，整個消化系統負荷過大，是國人糖尿病高發的主要原因。
其實很多人不知道，我們的血脂、膽固醇、血糖都是動態的，適當餓一餓有利於維持健康水平。每餐吃個七分飽就可以了。
四.喝足水
一般來說，每天要喝1400~1500毫升左右的水，根據個人情況有所不同，可以注意看小便的顏色，小便黃色表明喝水不夠，小便顏色清亮透明表明喝水喝夠了。
尤其要在這幾個時間點保證攝入適量水分：
每天早晨起床後：洗漱後，空腹喝150~200毫升的溫開水，以潤滑腸道、軟化糞便。
上午和下午：分別喝400毫升。記住要主動喝哦，別等渴了再喝。
晚上：喝150~200毫升溫開水，可以降低血液粘稠度，預防心腦血管病急性發作，還有助清除體內毒素。
五.泡泡腳
泡腳能加速血液循環、通氣血、排毒、提高身體的新陳代謝能力，就如身體做了一場小型運動一般。中醫有一句話叫做“富人吃補藥，窮人泡腳”，可見泡腳的好處。泡腳以身體微微出汗為宜。
六.餐桌上的“清道夫”
日常飲食不妨試試這幾款食療：
1.山楂
山楂除了能降脂，它所含的解脂酶還能促進脂肪類食物的消化，有消積化滯的功效，堪稱“第二胃動力”，建議每天吃1~2顆山楂。
2.木耳
黑木耳，歸肺經，性平味甘，入胃、大腸經，具有滋補、潤燥、養血益胃、潤肺的作用。木耳清炒、入湯、清蒸、涼拌均是美味。
現代研究也表明，黑木耳含有豐富的膠質，除有促進腸蠕動的作用外，還有很強的吸附能力，可把殘留於消化道內的有害物質吸附集中起來排出體外，還能減少油脂的吸收。
3.丹參
丹參是通血脈的常用中藥，有擴張血管、降低血壓、降低血液黏度、對抗血栓形成、調節血脂、抑制動脈粥樣硬化斑塊形成等作用。
可將15克丹參、15克山楂洗淨曬乾或是烘乾後，研成粗末，混合均勻後用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘即可濾渣飲用。
4.澤瀉
澤瀉是一味清除人體內血液及組織中汙濁物質的良藥，據日本科學實驗，澤瀉有明顯的降膽固醇和抗動脈硬化作用。
取澤瀉20克、鮮山楂50克、粳米100克；將澤瀉研為細粉，鮮山楂去核搗碎，與粳米同放砂鍋內，加水適量煮粥，代早餐食用，可預防高血脂症和動脈粥樣硬化。
5.燕麥
國外評選出十大健康食物，其中就有燕麥。從營養成分來說，燕麥的熱能低，營養素全面。
中醫認為燕麥性平，味甘，歸肝、脾、胃經。經常食用燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，對心腦血管病的預防能起到一定作用，對老年人尤其適用。
閱讀更多 陳農夫藥膳 的文章
