今天我們的裘馬約我去她家
嚷嚷著必須要拎兩瓶酒
有了小酒,當然不能少了下酒菜啊
今天,狗莫我就蒐羅了一波滷味
坐在夏夜晚風裡配上一口小酒
生活就是如此愜意!
滷辣辣(未來路店)
Restaurant Bar
這是一家滷味餐吧,既有美味的滷味,也有品類多樣的酒,晚上九點半之後還有駐唱。
最喜歡他家的豬蹄,滷得軟爛入味,滿滿的膠原蛋白讓人直呼過癮!鴨舌吃著也很不錯,舌頭一嗦,肉肉和滷汁順嘴流,香氣四溢!
人均:55元
地址:未來路與商城東路交叉口東南角顏氏傢俱隔壁
臺灣劉老頭私房滷味
這家劉老頭滷味店風味不同於本土滷味,淡淡的甜口很是俘獲我心!
豬蹄滷的很入味,就連骨頭也是酥爛到不行,吃起來香而不膩,甜鹹適中。滷製的排骨口感很獨特,軟爛脫骨中帶著醇厚的滷汁,口口都是幸福!
人均:33元
地址:國基路168號普羅旺世羅曼維森一區19號樓1層商8號(近宏達路)
Rare Flavor·味瑟(文化路店)
味瑟,這是一家不僅店面奇怪,招牌菜品也奇怪的滷味店。嘚瑟雞作為招牌滷味,一開業就遭吃貨瘋搶!
嘚瑟雞採用真空包裝,有雞子、蔬菜包、調料包。吃的時候只需要打開雞子放調料包,再淋上一包藤椒油,散發出來的陣陣香味饞的人直流口水!
人均:22元
地址:文化路與紅旗路交叉口向南10米路西
邵東家豬蹄(黃河路店)
對於豬蹄控來說,光顧邵東家就跟回自己家一樣,一點兒也不認生。
他家主打瓦罐爛豬蹄,是把豬蹄放在瓦罐裡,倒入秘製的滷,用文火細煨7小時才製作而成。肉質軟爛入味,香而不膩,尤其是豬蹄兒的外皮,光滑Q彈,真真兒是一吃就停不下來!
人均:20元
地址:金水區黃河路與經五路交叉口向東5米路南
勝利雞
經常在管城區溜達的狗莫愛上了這家勝利雞,不管是燒雞還是桶子雞,個頭都很大,隔著櫃檯都能聞到濃濃的滷香。
一口雞肉下肚,軟爛入味,鹹香滿口,不過沒吃慣的寶兒可能會覺得有些鹹。
人均:42元
地址:北順城街(近百盛超市)
紫燕百味雞
經常吃滷味的寶兒一定吃過紫燕家的百味雞,狗莫也是愛得不要不要的!
百味雞肉質軟嫩,撕開一塊肉塞入嘴裡,麻辣鮮香,味兒超足!夫妻肺片色澤紅亮,口味麻辣濃香,堪稱飯前開胃良品。
人均:18元
地址:花園路北段融元廣場1層C區12號商鋪
郭記燒雞
最喜歡他家的桶子雞,吃起來不同於燒雞,想解饞的時候買上一隻雞子,肢解開擺上餐桌就是搶手貨!
色澤鮮黃的雞子吃著肥而不膩,勁道的肉肉越嚼越香,妥妥的下飯神器!
人均:42元
地址:西大街與順城街交叉口東南角
一想到晚上喝著小酒吃著滷味
心裡就美滋滋的啊
這才是過夏天的正確姿勢!
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你們最喜歡什麼滷味
狗莫我當然是豬蹄啦!
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