農曆八月十五，是我國的傳統節日中秋節，俗稱“八月節”
中秋節潮汕人吃芋頭幾乎成為慣例，但也有地方禁止這一天吃芋。在空港經濟區地都鎮鳳崗村，村民在中秋節祭拜祖宗時，一律不能用芋頭，當天晚飯也忌食乾飯，只能食魚粥，其中有個與元番入侵當地有關的傳說。
南京人中秋愛吃月餅外，還有名菜：桂花鴨。“桂花鴨”於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。
吃月餅賞明月，喝桂花酒嘗紅菱，芋頭石榴螃蟹都不能少，每樣食物都有寓意哦
祭拜月神。在月下，設大香案，將月亮神像放在月亮的那個方向，紅燭高燃，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品，全家人依次拜祭月亮，然後由當家主婦切開團圓月餅，全家有多少人就切成多少塊。
樹中秋”或“豎中秋”。富貴之家所懸之燈，高可數丈，家人聚於燈下歡飲為樂，平常百姓則豎一旗杆，燈籠兩個，也自取其樂。滿城燈火不啻琉璃世界。可見，從古至今中秋燃燈之俗其規模似乎僅次於元宵燈節。
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