為普及非洲豬瘟防疫知識，我廳針對廣大生豬相關產業從業人員、消費者關切的問題和網傳《豬瘟再次肆虐,吃肉的是真得注意》等不實情況，組織編寫了《非洲豬瘟防控知識問答》，宣傳非洲豬瘟防控知識，引導群眾科學認識和理性消費生豬產品。
1.問：非洲豬瘟是什麼樣的疫病？
答：非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性、烈性、高度接觸性傳染病，發病死亡率高，可達100%，嚴重危害養豬業。非洲豬瘟不是人畜共患病，不感染人，也不感染除家豬和野豬之外的其他動物。該病主要通過接觸傳播，也可經媒介昆蟲叮咬傳播。
2.問：非洲豬瘟會感染人嗎？目前市場上豬肉還能買嗎？豬肉還能吃嗎？
答：首先，非洲豬瘟不是人畜共患病。豬是非洲豬瘟病毒唯一的自然宿主,除家豬和野豬外,其他動物不感染該病毒。雖然對豬有致命危險，但對人卻沒有危害，屬於典型的傳豬不傳人型病毒。
其次，經過官方嚴格檢驗檢疫的豬肉是可以吃的。發生非洲豬瘟後，疫點所有生豬均被撲殺並進行深埋等無害化處理。
再者，非洲豬瘟病毒雖然在環境中比較穩定，但在豬肉烹煮處理過程中較易失活，70-75℃加熱30分鐘以上，病毒就會被殺滅，也就是說我們日常烹飪過程中只要把豬肉熟透（包括最中間部位溫度至少達到70℃以上），即使有病毒也會很快失去感染力並喪失活性。
所以，大家根本不用害怕某個地方發生非洲豬瘟後就不能吃豬肉了。
3.既然非洲豬瘟不傳染人，為什麼還要對染疫豬肉進行無害化處理?
答：非洲豬瘟雖然不感染人，但非洲豬瘟染疫豬肉可以通過餐廚剩餘物（泔水）等途徑傳入生豬養殖環節，對生豬養殖生產造成很大危害 。
4.問：非洲豬瘟的傳播途徑是什麼？
答：發病豬和帶毒豬是主要的傳染源，發病豬組織和體液中含有高滴度的病毒；
感染的豬、豬肉和其他豬源產品（例如泔水飼料）是重要的傳染源，非洲豬瘟病毒的傳染性在未熟制豬肉產品中能夠維持三至六個月，在凍肉中可存活若干年；
通過車輛和人員遠距離運輸發生傳播；
野豬和軟蜱是非洲豬瘟病毒重要的儲存宿主。
5.問：出現什麼樣的症狀可以懷疑是非洲豬瘟？
答：非洲豬瘟症狀與常見豬瘟相似，如果免疫過豬瘟疫苗的豬出現無症狀突然死亡異常增多，或大量生豬出現步態僵直，呼吸困難，腹瀉或便秘，糞便帶血，關節腫脹，局部皮膚潰瘍、壞死等症狀，可懷疑為非洲豬瘟。
6.問：發生了疑似非洲豬瘟該怎麼辦？
答：養殖戶發現疑似非洲豬瘟症狀時，應立即隔離豬群，限制豬群移動，並立即通知當地村級防疫員或當地畜牧獸醫機構，同時要做好消毒工作，配合有關部門做好移動監管。
7.問：非洲豬瘟能否採取免疫措施？養殖戶該如何防控非洲豬瘟？
答：非洲豬瘟目前尚無有效疫苗，只能採取撲殺淨化措施。非洲豬瘟防控，重點是做好生豬飼養和綜合防疫管理，注意做到“五要五不要”。“五要”：一要及時報告發現的可疑病例；二要對進出豬場的人員和車輛徹底消毒；三要對豬群實施全進全出飼養管理；四要對新引進生豬實施隔離；五要在調運生豬及其產品前按規定申報檢疫。“五不要”：一是不要從發生疫情和周邊省份調運生豬；二是不要讓無關人員和車輛隨意進出豬場；三是不要散放飼養，避免家豬與野豬接觸；四是不要使用餐館、食堂的餐廚垃圾(泔水)餵豬；五是不要隨意處置病死豬。
8.問：非洲豬瘟強制撲殺後怎麼補助？
答：現在非洲豬瘟已經納入強制撲殺補助範圍，並對此次強制撲殺的生豬平均給予1200元/頭的補助。所以，養殖場戶不要有太多的顧慮，應主動報告疫情，配合有關部門做好疫情處置工作，堅決徹底拔除疫點，降低疫病傳播風險。
9.問：非洲豬瘟不傳染人，為什麼疫情處置有關人員還穿戴防護服？
答：非洲豬瘟病毒主要通過接觸非洲豬瘟病毒感染豬或非洲豬瘟汙染物（泔水、飼料、墊草、車輛等）傳播，消化道和呼吸道是最主要的感染途徑；也可經鈍緣軟蜱等媒介昆蟲叮咬傳播。在疫情處置過程中，為了避免病毒通過人員、車輛等直接或者間接接觸傳播、擴散，參與疫情現場處置的人員必須穿戴防護服、口罩、手套等，並做好消毒。
10.問：非洲豬瘟不傳染人，為什麼疫區還要設置消毒站？
答：非洲豬瘟病毒主要通過接觸非洲豬瘟病毒感染豬或非洲豬瘟汙染物（泔水、飼料、墊草、車輛等）傳播，消化道和呼吸道是最主要的感染途徑；也可經鈍緣軟蜱等媒介昆蟲叮咬傳播。在疫情處置過程中，為了避免病毒通過人員、車輛等直接或者間接接觸傳播、擴散，在出入疫區的交通路口設置臨時消毒站，對出入的人員和車輛進行消毒，禁止易感動物出入和相關產品調出。
11.問：是否可以使用泔水餵豬？
答：禁止使用泔水餵豬。從我國已發生的非洲豬瘟疫情來看，泔水飼餵是疫情傳播的重要途徑。大家千萬不能到食堂、飯店等餐飲單位收集泔水，不得從泔水收集運輸、處置企業購置泔水，千萬不得使用泔水飼餵生豬。
12.問：為什麼沒有發病的豬也要撲殺？
答：非洲豬瘟是一種急性、烈性、高度接觸性傳染病, 沒有臨床發病的豬也有可能攜帶病毒（健康帶毒），為避免病毒的擴散、傳播。根據《非洲豬瘟疫情應急預案》要求，要對疫點和疫區內所有豬進行撲殺並無害化處理。
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