很多設施農業和現代農業的種植，已經不再需要土壤，而是改用了其他的一些東西來代替了土壤。高品質農業的種植，對土壤的要求比較高，不用土壤的種植，解決了土壤的土傳性病害，包括重茬的問題，而且還可以根據整個作物生長期，選擇性的調配作物所需的營養成分，用滴灌的形式慢慢供給。
無土栽培類型和方法有很多，我把在全球農業考察中見到的這三種給大家做個介紹。
第一水培。又名營養液培，我們把作物直接浸潤在營養液中，把它做好固定，它的根系就在營養液裡生長，營養液供給作物所需的水分、養分、氧氣等。根據作物的產量，我們可以人工配製出不一樣的營養液，按照作物整個生長期的需求，根據每個生長的節點，以達到作物的生長需求。
第二岩棉栽培。也屬於基質栽培，將植物栽植於預先製作好的岩棉中，巖面大多數是由60%的輝綠岩，20%的石灰岩，20%的焦炭，在1600攝氏度的高溫下融化噴成0.005mm的纖維，並壓成塊，使其重量在77—80kg/m3而成的無機固體基質。我們的植物定植到這個物體上，同樣也是根據植物生長期的要求和作物產量的需求，配置出不同的營養液用滴灌的方式，在整個生長期給植物供給。整個植物生長期結束，把岩棉進行回收，工廠消毒，粉碎之後重新制作。
岩棉栽培在荷蘭的設施農業中應用比較廣泛，我們看到他們種的西紅柿和辣椒品質和產量都很高，整個作物像工業品一樣，西紅柿種在岩棉上，每棵西紅柿都是無限增長，大約一個生長期要長18米，每一顆有44層，每一層六個西紅柿，六個西紅柿一斤，我們初步算了一下，大約一畝地能有70噸的產量。
第三基質栽培。基質栽培是將作物的根系固定在有機或無機的基質中，有機的基質有泥潭、稻殼、樹皮等，無機的如蛭石、珍珠岩、巖面、陶粒、沙礫海綿土等，然後根據目標作物產量的需要，通過滴灌或者細流灌溉等方式，供給作物營養液。
這種做法我們在日本，臺灣經常看到。例如在臺灣種草莓，先搭一個架子，大約有1米2左右，便於過程中的管理和採擇，然後在架子上搭一個營養槽，把基質放在營養槽裡，就可以安排種植了。他們用的基質大多是從加拿大進口的，種植草莓不單方便管理，而且品質也比較高，病蟲害的發生也很少。
隨著科技的發展，設施農業從理論上講不需要用土壤作為種植的必備條件，在我們國家也有這種種植的方式，但從應用上還不夠廣泛，或許資金投入就是一大門檻。總體分析來看，無土栽培不失是一件設施農業長遠發展的高效模式，未來的經濟效益還是值得關注的。
閱讀更多 三農馮衛東 的文章
