农夫也疯狂

农村松树上一种近似“白糖”的物质能吃吗？具体是什么？

我老家树甘肃农村的，在村子里面有好多的松树，小时候就还挺纳闷的，为什么松树上面会有白白的东西，而且还很甜，这是什么呢？我来结合自身的所见所闻来给大家说说：

一、这是“松毛糖”

松树的叶子就像一根一根的长针一样，因此叫松针，在秋天的时候，松针上面就会长出一些“糖”来。据村子里面的老人说，这种松毛糖是由于在秋天的时候干燥少雨，因此在松针上面才会结晶出一种像乳珠似的白色的露珠，而且个头大的会把好几个松针都粘在一起。

二、怎么形成的？

这是由于松针在太阳的光合作用下产生了两种物质，那就是淀粉和糖，而淀粉又会转变成为葡萄糖的成分，在叶绿体向树的运输过程当中（初中生物学了就知道这个名词） 慢慢的有一部分糖就会析着出来，最后形成了松毛糖。

在松毛糖里面糖分含有65%，剩下的都是松针的成分和水分，这就说明了松毛糖是安全的放心的“食品”。（但是也有很多的朋友认为这个不能吃，以为有“毒”）。

三、小时候的事情

小时候有很多的小孩对这个很好奇，为什么松树上面会长出白糖，于是很多学生就去尝尝，没想到还挺甜的，于是他们就告诉老师和家长，并且还说，这种东西不要吃了，毕竟是在松树上面长出来的安不安全谁知道啊，所以说还是别吃了，知道有这么个东西就行了。

这是很多80/90后的记忆，小时候在农村看见这个东西很奇怪，长大后知道了也就不足为奇了。这也是农村里面一道特有的风景。

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