石斛被誉为“中华九大仙草”之首，它的药效和养生功效不容置疑。现在有不少人会购买铁皮石斛所制的保健品，或者直接购买铁皮石斛的鲜品来泡茶、榨汁、制作菜肴。因此，我们有必要来说一下，铁皮石斛是不是谁都能吃。
铁皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神农本草经》《本草纲目》等古籍中，石斛一直是中药材里面的良品，铁皮石斛又是石斛里面的良品。正因如此，2010版《中国药典》在“石斛”之外又单设了“铁皮石斛”，2015版药典仍然沿用这一设定。
铁皮石斛的功效
据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
什么是阴虚体质，怎么判断
根据阴虚体质的症状特点，我们设计了下面8个问题，如果有3个问题回答是，说明您可能是阴虚体质。
1、手脚心发热
2、皮肤或口唇干燥
3、容易便秘或大便干燥
4、眼睛干涩
5、经常感觉口干咽燥、容易长口腔溃疡
6、头晕、烦躁易怒
7、睡眠质量差
8、月经量少、月经颜色暗红、月经周期延迟
铁皮石斛能治好便秘吗？
铁皮石斛能够及时改善人体阴虚症状，保持机体阴阳平衡，抵御疾病的侵袭，配合桑葚使用，桑葚中含有大量芦丁，芦丁可以清肝泻火，另外桑葚吃不完的话，还可以晒干后当药材使用，能促进人体的新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力，通肠顺便，抑制便秘的形成。
此外，阴虚体质者还容易“上火”，表现为性情急躁，心烦易怒，情绪易波动，动不动就要来“火气”。所以，阴虚者应该经常提醒自己安神定志，保持稳定心态，还要学会及时转移不良情绪。
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