农民妹子一枝花
农村老话“隔夜茶,毒过蛇”有道理吗?真的有毒吗?
咱们在农村能听到各种各样的俗语,这些俗语大多都是农民经过生活经验总结出来的结果,但是也有一些是看似有道理,但是却只是人们按照自己的观点总结出来的结果,但并没有实际的依据。而今天咱们要说的“隔夜茶,毒过蛇”就是这样一种俗语。咱们来看看这句俗语有没有道理!
“隔夜茶,毒过蛇”
茶在我国有着非常悠久的历史,咱们对于茶也是非常喜爱。不过关于“隔夜茶”能不能喝的说法,历来都有争论,人们对于隔夜茶也有不同的看法!
有些人认为隔夜茶可以产生亚硝胺致癌物,有致癌效果。其实这种说法是毫无根据的,因为茶叶中的茶多酚和维生素C都是天然的亚硝胺抑制剂,有辅助抗癌的功效。
真正原因是因为茶水放置时间过长,会让茶汤中的维生素流失,且茶汤中的蛋白质、糖类会成为病菌的养料,对人体有害。而且茶叶中的茶多酚类物质会在空气和水中氧化为茶锈,能阻碍人体的消化吸收,对肝脏、肾脏产生危害。所以人们才说“隔夜茶,毒过蛇”。
不过说法又太过绝对,隔夜茶有着不少的好处,隔夜茶中含有丰富的酸素,具有抗病作用,可用于治疗口腔炎、牙龈出血等。
所以实际上,对人体有害处的隔夜茶是那种由于长时间放置已经变质的隔夜茶,而一般的隔夜茶只要不是放置太长的时间,茶水变质的话,还是可以和两口的,对人体并没有什么坏处。
骏景——殷
骏景农业
对于农村老话“隔夜茶,毒过蛇”,其意思就是说:对于隔夜喝的茶,一般就不宜再喝了,容易产生大量亚硝酸盐而中毒!
由于本人比较喜欢喝花茶,一般对于晚上喝的茶水,家里人就会叮嘱过夜了就不要再喝了!记得以前不明白这句话的道理,就会很纳闷!有次就早上喝了昨天晚上泡的茶水,没成想上午就开始腹痛闹肚子,后来就再也不敢喝过夜的茶水了!
茶锈含有汞、铅等元素,容易造成身体不适
原来茶叶中会含有丰富的茶多酚类物质,容易在空气和水中形成棕色的胶状物,也就是咱们常见到的茶锈,而茶锈中会含有汞、铅、砷、镐等元素,由于隔夜茶暴露空气中的时间比较长,就会含有大量的茶锈,也就会使得汞等元素含量比较高,一旦侵入体内就会造成肾脏、肝脏和肠胃等身体器官出现炎症、溃疡以及坏死的情况,这样一来,就往往比中蛇毒更严重了!
毕竟大家都知道汞的危害性,一旦体内超标就会造成汞中毒。所以说,对于隔夜茶尽量就不要喝了,另外,对于有茶锈的杯子也要勤洗一下,避免茶锈长期喝入体内,也会容易造成累积而发生病变的!
隔夜茶容易变质,成为繁殖细菌、霉菌的养料
对于隔夜茶来说,一般会因长时间的与空气接触,就会容易发生变质,再加上茶叶中的蛋白质和糖类也是细菌、霉菌的繁殖养分,由于水温适宜,就会让空气中的细菌、霉菌侵入隔夜茶水中,并快速大量的繁殖,这时再喝入体内的话,就会造成肠胃的病菌入侵,也就容易出现腹泻等症状了!
所以说,一般隔夜的茶水最好就不要喝了,以免因小失大,就得不偿失了!
虽然隔夜茶水本身没有毒性,但其负面影响并不亚于中毒的情况,所以说,对于过去人们长期经验总结的“隔夜茶,毒过蛇”还是有一定道理的!毕竟没有真理的老话不可能一代代的延续至今的!
龙百晓生
农村老话“隔夜茶,毒过蛇”有道理吗?真有毒吗?茶在我们生活中都不会陌生,有时候工作累了喝上一口,除了解渴以外还可以起到缓解疲劳的症状。在农村我们和的比较多的就是绿茶、红茶之类的了,那么喝隔夜茶真的有毒吗?
早在前段时间央视就做了一个节目专门揭晓隔夜茶到底对人有没有危害的,期间还有很多嘉宾在讨论。平时估计喝隔夜茶的人并不多,但是对于一些人比如晚上刚泡了一瓶浓茶然后没有喝,倒了又可可惜,那么就会有人喝隔夜茶。其实隔夜茶害处还是比较多的,建议最好少喝。
茶叶本身含有茶多酚类物质,这种物质在空气和水中很容易氧化成棕色的胶状物:茶锈,而茶锈中又含有多种矿物质,如果隔夜茶留着比较久了,长期暴露在空气中,茶中的茶多酚就会被氧化成茶锈会越来越多,最后人体吸收和食物中的蛋白质结合成沉淀,影响人体消化。
隔夜茶如果在冬季气温低一些的情况下问题不大,如果在炎热的夏天喝隔夜茶,会明显闻到一股馊味,喝了有可能到导致腹泻、腹胀等症状。因此个人建议最好不要喝隔夜茶,而且在泡茶时最后用开水把茶叶过滤两遍,这样可以起到清洗茶叶灰尘和污染物的目的,喝起来也更健康。
乡村波比
隔夜茶时间过久,维生素丧失严重,在气温偏高的环境中,蛋白质和糖类会变为细菌和霉菌繁殖的养分。所以人们认为隔夜茶不能喝。其实,只要没有到了变质的程度,隔夜茶不但能喝,还有很多保健作用。茶多酚有很强的抗癌、抗氧化和抗菌消炎作用,酸素可以阻止毛细血管出血,茶水中的氟与牙齿的珐琅质钙化后,能消灭牙菌斑和减少蛀牙。另外,洗头还有止痒和消除头皮屑的作用,还可以除口臭、去腥除油腻。
心累力乏
农村老话“隔夜茶,毒过蛇”有道理吗?真的有毒吗?这句话说的有点太过绝对,不一定隔夜茶就不能喝,也不一定隔夜茶,它就有毒。
虽然这句话说的太过绝对,但是在老年代,这句话还是有点道理的。因为在老年代由于装茶水的容器密封的不严,会导致毒虫落入或者爬过,因此就会使茶水中有毒或者让茶水成为毒菌、细菌的传染源。早上起来喝这样的隔夜茶水,就会对自己的生命造成威胁。因此老年代人说“隔夜茶,毒过蛇”。
在现在人们的生活中,有很多人也说隔夜茶不能喝,其实人们说隔夜茶不能喝的原因,可能就是因为茶水放的时间久了,维生素就会丧失很多,而且茶水放的时间久了,茶水也会变坏变质,人们如果喝了这种茶水的话,势必对身体健康会造成威胁。因此很多人都说隔夜茶是不能喝的。
尤其是在夏天高温的情况下,隔夜茶过了一宿之后,上面就会起泡,说明隔夜茶已经变质变馊,这样的茶水千万不能喝,喝了的话有可能就会腹泻。不过一般情况下指的隔夜茶,不能喝的都是龙井,普洱,大红袍能泡出来的比较浓的茶,这种浓茶隔夜后是绝对不能喝的。
但是一般的茉莉、菊花等这些清淡的茶叶隔夜之后是可以喝的,而且喝了之后对人的身体还是非常有好处的。这一类的隔夜茶还有止血的作用,如果说口腔出血的话,就可以经常用这种隔夜茶来漱口,那么口腔出血的症状就会逐步消失。
隔夜茶还可以用来止痒。如果头皮发痒的话就用隔夜茶水来洗头。就可以起到止痒的效果。隔夜茶还具有通便的作用,如果大便秘结的话,早上起来就可以喝一杯隔夜的凉茶来通便。
综上所述:“隔夜茶,毒过蛇”,这句话也不是完全正确的。
幽默梅花
我看這是一個蛋疼的問題,那麽?商店……賣的紅茶:綠茶……隔少夜瞭?國家應該讓這工厰直接關門。
莘均
以前在农村长大小时候听长辈的人讲过,但是没有相关报道说过不能喝的,不过四川地区的老鹰茶隅夜可以喝