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鵝蛋怎麼做好吃?孕婦能吃嗎?
以前農村養殖家禽的很多,雞鴨鵝都是農家必養的家禽,小的時候記憶力最深刻的就是常常被農村的大鵝攆的跑來跑去,沒辦法,只要是讓大鵝“擰”上一下,那種感覺太痛苦了。
現在農村養殖家禽的少了,鵝蛋也成了稀罕物,老家農村養殖的幾個大鵝下的蛋,成了稀罕物,常常是鵝還沒下蛋就開始有人前來預定,6元一個還供不應求。前來購買的人都喜歡鵝剛下的蛋,有的上面還沾有鵝的血,雖然看起來很髒,但是很多人認為這樣的蛋是最有營養的,稱這種蛋是初乳蛋。
鵝蛋非常美味營養,含有豐富的卵磷脂,卵磷脂可以促進人體腦部細胞發育,所以適合孩子和老年人食用,提升記憶力。
一般我們當地農村的偏方就是每天早上鵝蛋打散,加入適量白糖,上鍋蒸熟,連吃五天,都說能有效提升記憶力。
同時很多懷孕的人也都喜歡吃鵝蛋來滋補身體,孕婦吃鵝蛋可以去掉身體內的溼氣,並且有排解胎毒的說法,對肚子裡的孩子又促進腦部神經發育的作用。
鵝蛋的吃法多樣,可以用油煎、可以開水煮著吃,也可以像醃製鹹鴨蛋一樣醃成鹹鵝蛋。
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能吃,親身體驗的。而且鵝蛋營養很好,據說能去胎毒。煮著吃就可以營養不會流失。
絨絨兔玩具
孕婦可以吃的,鵝蛋的蛋白質也很高,蛋白質也是人體每天所需要的重要營養。吃法的話,可以打散之後放點蔥花和鹽煎著吃,不喜歡吃油膩的話,我曾經用了一個大鵝蛋攤了一個大煎餅……
馬基東0928
孕晚期吃,煮著吃,對寶媽,和寶寶都好,去胎毒,寶寶生下來皮膚也好
Sunshine25257
煮熟,然後沾醬油,醋,香油
雨夜灬雪夜
鵝蛋可以煮著吃,我懷寶寶的時候就是這樣吃的
村口小凳子
孕婦能吃的,鵝蛋比較大並且腥味比較重,不過營養價值很高,建議直接完整的蛋用水煮或者蒸得吃,雖然難吃點,但是可以很好得保存裡面的營養哦
CJ浪子
水煮,營養全部鎖定到蛋殼裡。孕婦可以吃
小逸美食
據說去胎毒,煮著吃就好。
18653094911
鵝蛋稍微有點腥,怎麼吃看口味,你洗什麼口味,就可以選擇什麼口味,可以炒,煮,煎,炸;孕婦可以吃的,後期有去胎毒的功效