每天带饭的你是前一天晚上做好的,还是当天做的?为什么?

茉莉5866


本人上班族,每天带饭的人比较有话语权😏

没带饭之前吃饭是在外面解决,重庆的午饭,基本上要吃干锅、炒菜、米线、面这些,一年半下来,长了十多斤😂没错,我就是那种喝凉水都要长胖的人。

所以从今年2月份开始,决定自己带饭,现在已经持续十个月左右,网上看了一下,青菜叶类的不适合头一天做用来第二天带饭,因为容易产生亚硝酸盐。但是肉类或者是根茎类,例如萝卜、胡萝卜、莴笋、或是西兰花等这些是相对可以用来隔夜带饭的(具体可以百度看看),这样就不用早上很早起来准备。

当然考虑健康一点,能早起来准备一份丰盛的早饭和午饭就再好不过了。

附上几张带饭图😘








韩慧慧在重庆


这是我这一周五天的午餐,头天晚上把菜切好,第二天早上很快就做好。一半情况是一个热菜一个凉菜,一个主食。

凉菜基本上头天切好,调点蒜泥生抽当调料,吃的时候再倒入菜里。

今天中午饭吃香菇蒸鸡腿,调料放好,中午用小电饭盒一起蒸,一层菜一层主食。




真情难寻567


每天早上起来做,一般一荤两素。




饱姑娘


对于上班族来说,午餐有的时候让人非常的头疼。绝大多数的人在外边吃饭,但是也有一部分人是经常带饭。一般情况下,一些公司里面都给员工配有微波炉。员工想自己带饭的,可以在微波炉里面热一下吃。但是带饭到底是好还是不好呢?有的人不喜欢带饭,嫌麻烦。但也有一部分人从来不在外面吃饭,觉得外面的饭菜不干净,一直都是带饭。带饭和不带饭,完全取决于自己对生活的追求,以及自己的爱好或者是习惯来决定的。我身边就有这样的同事,从来不在外面吃饭,都是带饭到公司里面用微波炉热着吃。


首先我个人是不太喜欢带饭。因为每天下班到家之后很晚才吃晚饭。第二天早晨又得早早起来。没有时间和精力去准备要带的饭。但是我身边的同事,尤其是带饭的人,他们都是当天早晨早早起床起来炒的菜,但是米饭的话是头一天晚上做好的。只有极少数的人,他们是头天晚上把饭菜做好放到冰箱里面。


其实之前有很多媒体报道,用微波炉热的饭菜对身体不好。但是人们还是喜欢按照自己的生活方式和习惯来安排自己的饮食。如果说是肉菜的话,头一天晚上做好放到冰箱里面也是可以的,只要是放上保鲜膜是没有关系的。但是如果是素菜的话,最好是不要吃剩的。尤其是带青叶的菜。有的人喜欢吃素菜,又喜欢带饭的话,那只有早晨起来重新做。这样的话,菜的营养成分就不会流失太多。

其实对于上班族来说,一周5到6天的时间可以两天在外面吃饭,三四天自己带饭,这样掺合着来比较好。


文史大世界


我是妈妈爸爸早上起来给我炒菜,饭是晚上煮好了的











奶油崽儿


早上起早一点做的。

之前试过一段时间偷懒,晚上的时候煮多一点,第二天可以睡久一点,但是中午用微波炉热饭的时候,感觉味道都变了,有些青菜都变色了,自己都觉得没胃口了,本来厨艺就不咋地。

后面要减肥了,早上还是要早起一点点给自己蒸两条紫薯当早餐,然后两个水煮蛋和水煮青菜就留到中午吃,偶尔是鸡胸肉和水煮青菜。

虽然睡少一点,但起码吃得健康,而且减少了一大笔开支,自己带饭之后你会发现真的省了好多伙食费。而且自己想吃什么自己买来做,吃多吃少都由自己控制,这感觉很好。


三更已天亮


基本上都是早上做,也有提前包好饺子,抄手第二天早上煮的时候。





Frieda22182736308


这就要看你准备的是什么饭菜了,如果是纯肉食类,建议头天晚上做好,第二天中午加热一下就可以了。但是如果是青菜类,建议是头天晚上准备好摘好,放入冰箱保鲜,第二天一早现炒就好了,因为青菜类都有叶绿素,提前炒好放一晚,第二天再热会造成青菜发黑口味也会有所改变,加上青菜类比较易熟,不像肉类难熟,所以青菜类还是当天现炒最好,肉类提前做比较好~





老实人老毕


本人长期带饭,上班的地方有食堂,但是吃长了,感觉味道都一样,吃腻了。而且食堂的饭菜还是挺贵的,卫生状况也不是很放心,就决定自己带饭。我带饭都是早上现做的,从来不带晚上做好的。但是这一点我觉得和个人离公司的旅途远不远有关系,我是离公司很近,走路也就15分钟左右,所以我早上的时间还是挺充足的,但是如果离公司比较远的朋友要早上现做就有点难度了。早上我都是先把米放到电饭锅里先煮饭,然后炒菜。菜都是根茎类的菜,从来不带叶菜类,叶菜类一闷就不好吃了。菜一般前一天晚上先初步加工一下,比如蘑菇类先洗好,焯热水,晾凉放冰箱,肉切片放冰箱冷藏。早上起来肉片炒蘑菇,里面也可以放一点胡萝卜片,几分钟就炒好了。周末休息的时候也可以包点饺子或者包子,然后周一可以带点,这样也方便了很多。或者做点酱牛肉之类的,带饭的时候切一点到里面,也很方便。总之自己带饭好处还是比较多的,干净卫生,还省钱,营养上也有保证。


阳阳得意美


真的不想吃外卖了,也不知道每天中午吃什么,坚持每天早起做早餐和午饭已经快半年了!自己做的好吃又营养,还不用担心地沟油!快手菜也越来越得心应手了。










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