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營養師小糖來為大家解答，答案是肯定的，糖尿病、高血壓、腦梗患者都是能喝酸奶的。但喝酸奶要注意一些事情。

我們知道，原味酸奶的口感不是很好，所以很多商家為了追求口感，在酸奶中加入了一定量的糖，而糖類成分正是糖尿病、高血壓、高血脂的不利因素。

通常說來，酸奶的含糖量在12-15%之間，這個含糖量還是不算低的。按照一杯普通酸奶100克來估算，喝下一杯酸奶就相當於吃下了10克多的糖。所以糖友們在選擇酸奶時要慎重，看清楚酸奶包裝上的營養成分表，辨別其中碳水化合物的含量，含量高的就不吃或少吃，含量低的就可以適量吃。並且最好用作加餐的時候吃，不要與正餐一起吃。

當然，咱們去大一點的超市購買酸奶，還是可以找到專為糖尿病和減肥人士設計的無糖酸奶的，糖友們在吃這種酸奶時還是可以放心點。不過由於酸奶種類繁多，很多人挑花了眼，不知道到底能吃那種。這種情況下，也可以自己在家做酸奶吃的，不加糖或使用代糖（木糖醇、果糖、甜葉菊等）調味，更加放心。

總結就是，酸奶中的益生菌有助於調節腸道菌群，改善便秘，並且和牛奶一樣富含優質蛋白質，三高人群是可以適量吃點酸奶的。

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糖尿病患者可以適量喝點喝酸奶，高血壓、腦梗患者儘量還是少喝酸奶。因為糖尿病患者喝了酸奶會引起血糖升高，甚至超出正常範圍，但是糖尿病患者適量喝點酸奶，然後再口服降糖藥，只要保證血糖在正常範圍內則是可以的。對於高血壓及腦梗塞患者來說，喝酸奶後雖然不會引起血壓升高，但由於酸奶裡面有大量的奶脂，容易引起血脂升高，如果長時間血脂過高容易引起血管粥樣硬化，導致血管腔狹窄，進而引起血壓升高甚至腦梗。所以有高血壓及腦梗塞的患者儘量還是少喝酸奶。

醫學界認為凡是患有糖尿病、高血壓、腦梗死的患者，飲食絕對不能太油膩，食物裡面的脂肪千萬不能太多，否則很容易引起血壓、血脂、血糖的升高。而酸奶裡面含有大量的奶脂，長期大量服用很容易引起血壓、血脂、血糖的升高，導致高血壓、高血脂、糖尿病。

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這三種慢性疾病都是可以喝酸奶的

簡單總結一下，它們的飲食禁忌：都是要禁忌高糖、高油脂、高鹽、高膽固醇等高熱量、不易消化的飲食。

尤其是對糖尿病患者而言，高熱量的飲食會加重胰腺的負荷，分泌的胰島素的量少、質低，難以控制血糖水平。

而對於高血壓、腦梗患者而言，健康的飲食是為了

糖尿病患者能喝酸奶，對血糖的影響不高

部分酸奶中加入了糖，令糖尿病患者“想喝又不敢喝”。

雖然其中含有糖分，但比等量的米飯、麵條等主食的血糖上升速度要慢得多。

這是由於酸奶中的乳酸能延緩胃排空，有利於控制餐後的血糖水平。

酸奶能強壯骨骼和肌肉，對心血管的隱患較小。適合吸收不好的糖尿病患者。

當然在選擇酸奶的時候，要注意酸奶中添加糖的含量。飲用也不能肆無忌憚，量不可過多。

低脂低糖的酸奶適合肥胖超重的人，能降低心腦血管疾病的風險，對糖尿病患者會更好。

高血壓和腦梗患者能喝酸奶，目的降低膽固醇

對於高血壓和腦梗患者而言，酸奶的“糖”含量沒有糖尿病那麼嚴格，但酸奶的“脂”含量需要考究。

酸奶能夠降低血清膽固醇的作用，其中的蛋白還有助於保持血管的彈性，延緩動脈硬化，減少血栓的形成。

低脂的酸奶對“心腦血管疾病”有較多的好處。

飲食可輔助預防疾病，但藥物治療不可忽視

對於慢性病而言最忌諱的為“自行停藥”不重視治療。

由於慢性病的症狀較不明顯，很容易讓患者在確診後，忽視治療。

但血糖高、血壓高、腦梗塞都會引來非常嚴重的後果，如糖尿病腎病、高血壓心臟病、中風等。