卖鞋的小犊子
曾经一位老婆婆告诉我，兔子是斋的。一直觉得这句话非常奇妙，兔子吃蔬菜，当然也就是吃斋。把兔子和吃斋联系到一起，兔子便拥有了佛性。
接受身边的人吃荤，不干预对方的喜好，只是自己坚持吃斋多年。觉得素菜吃着清淡可口，不伤害动物。吃斋是善良的方式。
四时蔬菜，薯类，豆类，味道都很清新。竹笋，蘑菇，枞菌，更是鲜美。素菜也可以炒，蒸，煮，炸，作为米饭或面条的配菜都很好。饭和面本是素食。喜欢酸辣口味的，尽可以把素菜做成酸菜、泡菜，别有一番风味。旧时，上学的孩子带上一罐酸菜就可以吃一个星期。
当饭桌上有人劝我吃肉时，我会说，不好意思，我吃斋。
（谢谢关注“我去山里啰”，头条、微博、哔哩哔哩同名）
我去山里啰
我喜欢素食 有时候也喜欢大口吃肉大口喝酒。在现代生活中，提倡素食的人越来越多了，有的是为了宗教信仰，有的则是为了健康，更多的是想减肥或者保持身材吧？😂
素食有很多的好处，给大家分享一下：
1、根据营养学家研究证明，素食者比非素食者更能长命
2、素食者比肉食者 一般来说体重比较轻一点，因为所摄取的能量和脂肪比较少
3、素食者血液中含的胆固醇是绝对比肉食者少，胆固醇太多是造成血管堵塞和高血压等病的主要原因
还有很多素食的好处，就不一一列举了，祝福所有人身体健康
梁二狗子
山楂藕片
材 料：
莲藕，山楂，老冰糖
做 法：
1、将藕清洗干净去皮，切片
2、将山楂洗净，切成两瓣去核
3、藕片焯水
4、另起锅，加入山楂和冰糖，加入适量清水，水以没过山楂
5、将山楂煮至软烂，汤汁变得十分浓稠即可
6、将焯过的藕片加入到山楂中
7、将山楂藕片拌匀，装盘即可，放凉后食用味道更佳
四季豆拌豆腐干
材料：
四季豆、豆腐干
做法：
1. 豆腐干片成小片，放在沸水中烫一下，捞出沥净水；
2. 四季豆去掉筋丝，切片，烫熟，沥干水分；
3. 姜洗净，去皮，切成末；
4. 四季豆片堆放在盘子中间，豆腐干片放于周围，酱油、盐、姜末、白糖、花椒油、味精兑成调味汁，浇在豆腐片盘中即成。
五彩豆腐
食材：韧豆腐，甜玉米，甜豌豆，干香菇，胡萝卜，植物油，盐，生抽，淀粉，香油
做法：
1、干香菇用冷水泡发，胡萝卜去皮切丁，甜玉米和甜豌豆解冻，韧豆腐切成小块。
2、炒锅烧热放植物油，先加入胡萝卜和香菇略炒，再加入甜玉米和甜豌豆翻炒均匀。
3、加水，放入豆腐块，水量以没过豆腐为宜，加入适量生抽、盐调味，盖上锅盖，炖煮
4、熟透，水淀粉勾芡，加香油，味精即可出锅。
豇豆凉面
黄瓜，豇豆，胡萝卜，绿豆芽，白芝麻，芝麻酱，盐，生抽，香油
做 法：
1、将豇豆切小段，胡萝卜切丝与绿豆芽分别过水焯熟晾凉。
2、将芝麻酱、生抽、盐、香油放入碗中调成碗汁并将白芝麻撒入。
3、锅中放入清水煮沸，面煮熟。
4、捞出煮好的面放入容器。将蔬菜放于面上，淋入酱料拌均即可。
蔬菜汤
食材：面粉，生菜，南瓜，豆腐，番茄、盐、姜、生抽
做法：
1、生菜择洗干净，豆腐、南瓜切细条，番茄切片。
2、水开后放入南瓜丝，再次开水后放豆腐，再滚开后放入番茄
3、面粉加水搅拌。将搅拌好的面絮，抖动着放入滚起的锅内。
4、煮熟放生抽，再放入生菜，最后上香油，味精即可
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素食美味 健康长寿
祝福常在 安康幸福
关爱动物 环保地球
祝福每一位的您吉祥如意！
菩提之心的光辉
荤菜素菜都要吃，但大鱼大肉进量少吃，一味的吃素菜也不行，必竞身体各方面的微量元素也须要。吃什么不吃什么要以个人的身体素质来定。
岁月如歌81197
为了健康，提倡素食，而且素食非常的美味！
彩霞满天84420845
喜欢素食的，但是现在还不是一个纯粹的素食主义者。
特别爱吃素面。记得小时候三天两头要去上海觉林斋去吃碗素面，可惜这家素面馆已经关门了。
还有和豆制品有关的素食。豆腐，豆皮，百叶，腐竹，油面筋，烤麸，等等都很喜欢。
还喜欢素菜大杂烩，就是各种各样素菜烧在一起，这个自然的鲜呀。
还有些素菜小时候不怎么爱吃，现在却特别爱，比如茄子，香菜。
菌菇类也是心头好，特别是蘑菇和竹笙，只是后者家里弄不好，老有股味道。
胡椒星球
我喜欢荤素搭配，只有其中一样对身体不好！
专爱居老师
喜欢：素食对人体的内脏各个器官都有很大的帮助和改善功能：
天崖盼归途
喜欢，喜欢，但是前提，必须有肉
后心微微凉
一句话，为了健康，少吃肉，多吃素。
