乐游呦
在寒冷的冬天，我想吃的食物很多。
在寒冷冬天的早上，我喜欢喝牛肉汤、羊肉汤、豆腐汤。
我的家乡河南省洛阳市有大小汤馆近2000家，每天早上喝一家，三年喝不完一圈。
牛肉、羊肉，自身都是冬季滋补佳品。我们洛阳被美赞为“汤城”，大早上人们见面第一句话都是“喝汤秒”。
每天早上五点以后，各大小汤馆都开门营业。早上七点前后，一个200平方米的汤馆座无虚席是常有的事。
寒冷冬天的早上，来碗牛肉汤、羊肉汤是很不错的选择。
也许你会说，牛、羊肉汤是肉汤，天天吃不好，那么可以选择“豆腐汤”，豆腐汤是素汤。豆腐是人们公认的保健佳品。
在寒冷冬天的早上，来碗洛阳养生豆腐汤，多加点姜，也是很不错的选择。
在寒冷冬天的中午，来碗洛阳烩面（河南烩面），来碗浆面条、糊涂面，配个油炸馍、辣椒圈，也是很不错的选择。
如果人多想吃“洛阳水席”也是很不错的选择。
在寒冷冬天的晚上，吃火锅是最好的选择，亲朋好友围着桌子，边吃边聊天，边吃边里下食材，吃多少下多少。
冬季吃火锅，驱寒保暖，不错的选择。
如果冬季里想吃烧烤也很不错，不要误以为是以前的传统烧烤，在后厨烤好了给你端到餐桌上，那样凉的太快了。
现在冬季的烧烤很多都是“自助式”烧烤（电烤），每桌一个“电烤盘”，上桌的食材全是生的，食客自己边烤边吃！
以上是我在冬季里喜欢吃的食物！
人在风上走
现在天气越来越冷了，人们对暖暖的美食也越来越喜欢，就拿我自己来说吧，一到冬天，越冷越爱吃，各种暖暖的，好吃的美食都是我想要的。要说最想吃的美食，烤红薯肯定是排第一位的，因为天一冷，红薯也就香甜的多了，大街上的烤红薯也越来越多了，不过街上卖的太贵了，我一般都是自己买生红薯在家里自己烤，又香又甜又好吃，基本上每天都会烤，有一阵子我连着买了三十斤红薯放在家里，每天拿空气炸锅烤一锅，就足够我和孩子们一起吃的了。
烤红薯
烤栗子
另一种应该就是烤栗子了，北京的油栗特别好吃，冬天的时候抱着一大袋糖炒栗子是一件很美好的事情，不过现在我也是都自己在家里做了，油栗剪个口，用一点油拌一拌，放进空气炸锅200度30分钟就够了。
火锅
冬天里最想吃的美食，除了零食应该还得有火锅，天越冷越想吃火锅，所以我们家时不时的会出去吃一顿，有时候也会在家里自己制作火锅，因为电火锅家里也都有，想吃随时买点食材就可以涮一锅了。
烤面包
冬天天冷不方便带孩子出去玩，在家里烤面包也是一件乐事，有的玩还有的吃，烤好的吐司面包柔软香甜，我家两个孩子都特别喜欢吃我烤的面包，老二一次能吃半个吐司，基本上两个孩子就可以消灭一只450g的吐司面包了。
冰糖雪梨银耳汤
冬天的时候我家还少不了冰糖雪梨银耳汤，因为北方冬天会有雾霾，加上北方室内有暖气，比较干燥，经常煮点冰糖雪梨银耳汤给家人润肺去燥，还能排毒养颜补充水份，是很不错的冬日甜品。
八宝杂粮粥
冬天爱喝粥，早上和晚上我家都经常会喝粥，各种杂粮煮起来，能够搭配出很多种粥品，每次都很受欢迎，经常喝粥也容易消化，而且天冷的时候，喝点香甜软糯的粥也能让人暖和起来。
饺子
虽然饺子一年四季都可以吃，但冬天吃饺子的频率明显高很多，一是因为冬天吃饺子的节气比较多，另一种是吃饺子比较方便，把自己喜欢馅一调，包好了一煮，趁热吃，很适合北方人的饮食习惯。
小鸡炖干豆角贴饺子
标准的北方菜，冬天的时候炖这么一锅，有菜有主食，再来个汤就可以开饭了，围着锅吃特别香，尤其是贴的饼子粘了油又贴出了焦巴，简直是太美味了！
酸菜炖腔骨
这道菜也是我家冬天常吃的一道家常美食，平时想不起来吃酸菜，但天冷的时候不自觉得就会想做这道菜，开胃解腻又美味，好吃的不要不要的！
当然我是北方人，以上这些都是我在冬天爱吃的美食，而且也都是我会做的，不知道别的地区的小伙伴们冬天都吃什么呢？以上是我对这个问题的回答，如果你有不同的答案，欢迎留言一起交流吧，天冷了，说说你想吃什么吧！
魔多厨房
麻辣烫，各种丸子来一串，寒冷的冬天来一碗热乎乎的关东煮简直太幸福
涮羊肉火锅，都说冬天就是要吃羊肉，吃完全身暖乎乎，再冷的冬天都不再怕冷，约上三五好友一起涮羊肉火锅简直太爽了。
烤玉米，据说在南方烤玉米是按一粒一粒算的，北方朋友表示一脸懵
炒年糕，辣乎乎的炒年糕简直就是冬天的福音，不是冬天对这道美食无感呢
烤红薯，下班的路上，特别是等公交车的时候买一个烤红薯拿手上，即暖手又暖胃。
大迪视界
大冬天，当然是吃火锅啦，但是现在我们都不出去吃火锅，自己在家做，干净，放心，而且比外边实惠多了。
顺带说说我前两天吃的鱼火锅
我们几乎每个周末都会自己在家做一顿鱼火锅，自己做鱼火锅，比起外边餐馆来说，自己亲自弄的，要干净很多。其次，我们也不太喜欢调料味太重，外边的火锅，是各种调料香精的集合品。而且，自己做的可以放很多想吃的配菜，一顿下来，是外边吃一顿费用的一半还不及。
我们这次做的火锅，用的是草鱼，放了黄豆芽，香菜，蘑菇，羊血，木耳，白菜。自己调了一个简单的料碗：油泼辣子，盐，芝麻酱，用鱼汤调和。
这次的鱼火锅有一个亮点，鱼汤是乳白色的，特别好喝，好像我们之前做的鱼火锅，汤没有这么好喝，第一次。重点，千万不要放什么火锅底料，不然，汤就不是这种原滋原味的乳白汤了。
木易小厨房
在这么冷的冬天，做上一锅酸辣爽口的酸菜鱼，一家人围着桌子吃的直打嗝，吃到额头冒汗，驱走一身寒气，想想就觉得很过瘾。
做酸菜鱼我一般会选没有鱼刺的巴沙鱼，这样吃起来就不会因为吐刺的问题搞得吃起来不尽兴。
【食材】
巴沙鱼500克、大蒜6粒、酸菜1包、干辣椒20个左右、
小葱1把、小米辣10个左右、花椒、芝麻、豆瓣酱、淀粉、盐、味精、胡椒粉、料酒适量。
【做法】
1. 将鱼片成薄片，加入适量盐、淀粉、胡椒粉、料酒抓匀，腌制10分钟。
2. 大蒜剁成末，小葱、小米辣、干辣椒切段备用。
3. 锅内放油烧热，依次加入花椒、蒜末（只放一半）、干辣椒、小米辣（也不放完）、豆瓣酱、 酸菜，翻炒出香味，然后加入适量清水。
4. 等汤烧开之后，用筷子将鱼片一片片慢慢放入锅中，期间不要随意搅动，以免鱼肉散掉。
5. 所有鱼片下锅后，再煮大约2分钟，出锅。另起一锅，倒入少许食用油烧热，期间在酸菜鱼表面撒上小米辣、蒜末、小葱，然后用热油浇一遍即可。
最后的成品酸辣十足，吃完之后出一身汗。而且用这个酸菜鱼汤做出来的酸菜鱼面也让人大饱口福，直呼过瘾。
大家可以看看我的主页，每天会更新一道接地气的家常美食，谢谢支持！
谜豆腐
非火锅莫属😋😋😋 我喜欢自己做，卫生又健康😊
WhxDream520
第一：火锅。提起冬天最想吃的美食首先想起来的当然就是火锅啊！川蜀的麻辣火锅、北方的羊肉火锅、南方的潮汕火锅……想象一下，在寒冷的冬天，窗外北风呼呼的吹，大雪哗哗的下，身边摆满了各种各样火锅的配菜，和三五好友围在一个热气腾腾的火锅旁边吃的不亦乐乎，暖和又惬意，真是想想都开心啊！所以，冬天当然是唯有火锅不可辜负！！！（友情提醒：火锅+可乐=绝配）
第二：烤红薯。烤红薯是一种在冬天非常火的美食，在寒冷的冬天大街上随处可见有卖烤红薯的小摊，可见人们对它的喜爱程度了。吃红薯可以御寒，并且味道香甜美味，也不会发胖，还能减肥通便。现在很多店铺里卖的热乎乎的烤红薯，外卖会刷上一层蜂蜜，能烤得流出“糖油”，红薯皮焦焦的，更是受欢迎，很多人都是连皮一起吃下去。想想都好吃！
第三：水饺。好吃莫过于饺子，虽然说饺子一年四季都可以吃，但是好多人都说冬天是最适合吃饺子的季节，是这一年之中吃饺子次数最多的时候。因为冬季天气寒冷，饺子有暖胃御寒的功效，冬天养生食用最合适。所以，饺子是冬天里必吃的家常美食。
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美食小作站
第一喝热汤，比如胡辣汤，羊肉汤，胡辣汤我是每次喝完就会比较暖和，还有点出汗，我还是特别喜欢喝胡辣汤的，羊肉汤因为是比较暖身体，对身体比较好，我也是听别人说的，但是我不是特别喜欢喝，因为有的做出来有腥味，以前在洛阳吃过一次羊杂泡馍，那是我吃过最好吃的，没腥味，不要问我为什么不喜欢吃，还要写出来，因为羊肉对身体好。
第二麻辣烫，火锅，应该大部分人都会说火锅，因为冬天围在一起吃火锅挺有意思的，还暖和，就有一点不好，吃完以后味太大，本来冬天穿的厚，还不愿意动，我也不愿意洗头换衣服，就会喷点香水，或者花露水，我比较喜欢花露水的味道，感觉比香水好闻，可能是我没用过贵的香水吧，😂反正我现在还是喜欢花露水🌸，其实在家吃火锅比在外面好，天本来就冷吃完以后本来已经暖和了，吃去回到家又冷了，（只针对我们这些没钱的，因为没车要走回家，有车的就看看好了😁）在家吃太味，好一两天都还有味。
第三考红薯，奶茶，一个烤红薯一杯奶茶，特别美😊还可以暖手，现在的烤红薯都涨价了，也不能天天吃了。本来红薯那么便宜为什么烤一下就这么贵，是不是天太冷要的辛苦费。
玉玉金金
当然是暖锅喽！是暖锅，可不是火锅。我们这里都叫锅子。吃法也和火锅不一样。五花肉提前去腥、放大料煮好，切片备用。锅子洗干净，放入水，有肉汤可以加点肉汤。肉汤里根据自己的口味放入盐十三香胡椒粉酱油辣椒麻椒，然后一层一层的码上要吃的蔬菜。经典的做法是粉条垫底，然后是萝卜片豆腐蘑菇白菜油白菜，最上面放上五花肉片。盖上盖子，煮起来就可以吃啦！天气冷的时候一家人坐在一起吃暖锅，真是太舒服啦！
我们这还有一种适合下雪天吃的特色食物，叫做馓饭！滚烫的馓饭，再配上爽口的小菜，真的好吃😋
美事同行
冬天气温比较寒冷，人们为了保暖都会选择热量高的食物来达到保暖驱寒的目的。
一般都比较喜欢吃火祸，当火锅沸腾时，什么小肥羊肉片,牛肉片,茼蒿菜,豆腐泡,鱼丸往祸里一下一刷，全家人围座在一起吃地就是这个热乎劲，不管外面多么冷的天都不怕。还可吃些热汤面,混沌也可来一碗热气腾腾的羊杂汤，在配点香菜和辣椒面都是驱寒保暖的美食。
当然了，我们东北的白菜,粉条炖猪肉，热乎乎的来一碗也是不错的。吃起来即保暖,味道又香特别的下饭，保你一个冬天都不在寒冷。
