天冷,教你一道韭菜早餐餅,不用早起和麵,筷子攪一攪,接地氣

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韭菜早餐餅的家常做法。

天冷,教你一道韭菜早餐餅,不用早起和麵,筷子攪一攪,接地氣

俗話說,一年之計在於春 一日之計在於晨。早餐不能不吃,早餐吃好了,一天才有活力,可見早餐的營養也是非常重要的。特別是現在天冷了,菜菜和大家一樣偶爾也會懶床,鬧鐘叫了好久遍,才爬得起來。有時也為吃啥而困惑,到底要做啥早餐既能節省時間,又能平衡營養美味可口呢?

天冷,教你一道韭菜早餐餅,不用早起和麵,筷子攪一攪,接地氣

今天菜菜就給大家推薦一道快手的韭菜早餐餅,不用早起和麵,只要筷子攪一攪,煎一煎就出鍋,香軟美味,好吃還不上火。這早餐也很接地氣,食材都是很常見的,做法非常簡單,大家都可以在家嘗試著自己做早餐。話不多說,接下來菜菜會為您介紹這款韭菜早餐餅的詳細做法,喜歡的話,那就跟菜菜一起來試試!

天冷,教你一道韭菜早餐餅,不用早起和麵,筷子攪一攪,接地氣

天冷,教你一道快手早餐餅,不用醒面,只要筷子攪一攪,很接地氣!

準備食材】:韭菜,胡蘿蔔,馬蹄,雞蛋,白芝麻,生粉,麵粉,花生油,食鹽

天冷,教你一道韭菜早餐餅,不用早起和麵,筷子攪一攪,接地氣

烹飪過程】:

1、盆中加入50克澱粉和50克麵粉,韭菜,胡蘿蔔,馬蹄都洗淨切碎放入盆中,再打入一個雞蛋,加入小半勺食鹽和少許胡椒粉。

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2、取一碗冷水,倒入盆中,攪拌成麵糊。

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3、燒乾炒鍋的水分,倒入一層薄薄的花生油,加入一勺麵糊。

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4、開小火煎2分鐘,直至餅2面微黃。大家記得要控制好火候,火大容易糊鍋。

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5、等韭菜餅熟透後,就用鍋鏟將餅翻折成小塊。最後放入碟中,撒上白芝麻,切個橙子,這樣美味而營養的早餐就做好了。

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菜菜說

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