被刮光的“羊骨架”5斤還賣50元錢,你有吃過嗎!

冬天的時候啊,人們都特別愛吃羊肉,喝羊肉湯,吃起來暖和和的,能暖身暖胃。而今天咱們要說的呢,就是賣羊骨頭的。不僅羊肉吃起來滋補,羊骨頭也有妙用呢,用羊骨頭燉出來的湯特別有營養,奶白濃香的羊骨頭湯喝起來也特別美味養人。


被刮光的“羊骨架”5斤還賣50元錢,你有吃過嗎!


你們平時買過羊骨頭吃嗎?今天我去買羊骨頭的時候,算是開了眼界了。只見整個羊骨架被剔得乾乾淨淨的,倒掛在門前,看起來很完整,這樣的刀功技術也算是了得了,有種“庖丁解羊”的感覺。於是趕緊問老闆,這羊骨架賣不賣?不只是用來看的吧?

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老闆哈哈一笑說,當然是用來賣的,想吃肯定賣給你,不過這羊骨頭的價格也是不便宜的,10元錢1斤,你自己回家做著吃,也是特別美味划算的。這時又有食客來買羊骨頭了,並且買了50元錢了,也就是5斤,我問大哥買這麼多怎麼吃呢?大哥說專吃這個啊?燉骨頭湯,吸樣骨髓,都很好。

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這時老闆也來湊熱鬧了,說你們想吃現成的羊骨頭,也來店裡吃點,我這羊骨頭湯可比你們自己在家燉的好吃,我這料用的足,燉的時候鍋裡面在放兩條鯽魚一起燉,燉出來的湯更鮮美,這羊骨頭裡面的骨髓都能吃,比牛奶可營養多了,吃了保準你們還想吃。

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出於吃貨的本能,這樣的好東西自然不能錯過了,老闆把羊骨頭撈出來了幾根,每個碗裡放一根,骨頭裡面插一根吸管,說吃吧,看看怎麼樣!看到羊骨頭這樣吃,我也是挺佩服的,於是吸了一口羊骨髓,味道簡直無法形容,鮮中帶香,軟膩綿滑,各種滋味混合在一起,真是難得的美味了。

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被刮光的“羊骨架”5斤還賣50元錢,你有吃過嗎!買羊骨頭的大哥也說,每次來專吃這個羊骨髓,一根才5元,自己吃了一後,還要買5斤羊骨架自己回家燉著吃,也過癮的很呢!看來這天底下美食的吃法還真多!你們吃過羊骨髓嗎?感覺味道如何?


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