每當我坐在電視機前收看體育比賽的時候，總會不經意想起在美國Buffalo Wild Wings的經歷。在那個體育主題的烤翅店裡，上百臺電視機環繞著你，所有人都在關注著各種比賽，整個店裡充斥著體育的火藥，稍有一個精彩瞬間，就會立即點燃全場。
美國雞翅店
在美國的幾年，我接觸最多的美國流行文化就是體育。儘管美國有著相當多元的民族文化，但是體育文化無疑是其中重要的組成部分。體育是美國人展現不斷超越、追求勝利精神的和平表達方式，不用像西部牛仔決鬥那樣你死我活，但也一定要分出勝負。據傳足球早期在美國流行度落後的原因之一就是平局太多。所以美國的四大職業體育聯盟應運而生，NFL、MLB、NBA和NHL在美國乃至世界都有著重要的影響力。NBA和NHL已經不需要過多贅述，中央電視臺都已經引進了轉播，每個星期都會全國直播數場比賽。MLB雖然沒有轉播，但是其相關服飾早已風靡大江南北，隨處可見，也算是體育文化的延伸，而且棒球在日、韓、臺等東亞國家和地區都有著超越籃球的關注度。最後說一下NFL，雖然它是在中國影響力最小的四大聯盟，每年央視也僅轉播一場比賽，但是卻是美國本土的絕對王者，是美國體育文化這座王冠上的明珠。乍一看橄欖球比賽感覺十分混亂，一群壯漢堆在一起，甚至還有點野蠻。但是當你看完兩、三場比賽後，就會被這項運動所吸引，那些複雜的戰術、充滿天賦的球員以及因為比賽時間較長所帶來的的不確定性，都令這項運動充滿激情。回國之後，我也帶家人參加過NFL在北京舉辦的“大篷車”活動，近距離的感受橄欖球的魅力。其實除了四大聯盟，賽車、拳擊、綜合格鬥、網球等也是美國的熱門賽事，僅賽車一項美國就有納斯卡、印第500、“大腳怪”賽車等本土賽事。職業體育帶動的相關產業也十分龐大，幾乎涵蓋了生活中的方方面面。
無論是產業規模還是受眾人數，美國的職業體育都是全球的領軍者，而美國體育文化的真正強大之處在於，職業體育也僅僅是其中的一部分而已，在其背後還有觀眾人數更多，民間氛圍更勝一籌的大學體育聯盟NCAA。美國的大學基本都有完善的體育設施，而名牌大學則甚至擁有世界頂級的場館。我曾經到過德克薩斯大學奧斯汀校區的德州紀念體育場，10萬人的容量規模宏偉，令人歎為觀止，而更令人震驚的是每當Long Horn（德克薩斯大學暱稱）橄欖球比賽的時候，球場幾乎都可以坐滿！NCAA擁有眾多的比賽項目，其中最受人關注的是橄欖球和籃球聯賽。美國的數百所大學被分為不同的等級和賽區，彼此切磋，排名高者進入錦標賽。橄欖球除了最終決賽，還會舉辦橘子碗、玫瑰碗、糖碗、嘉年華碗等賽事。而籃球更是從“瘋狂三月”起就霸佔了ESPN頻道，連NBA都有為其決賽讓位。由於美國的大學教育普及的又早又廣，所以有的家庭一家三代都是某個大學校隊的超級擁躉，而且美國很多州的職業體育並不十分發達，但是卻有著知名的大學體育（例如阿拉巴馬州、肯塔基州），所以NCAA的狂潮可以輕而易舉地席捲整個美國。
此外，美國作為“體育強國”的真正體現，還是大眾體育的普及。體育是美國人最受歡迎的業餘活動，總會積極參與體育運動甚至是體育比賽當中。在學校的課餘時間，總會看見學生們在草地上開展各項運動，有的在練習橄欖球的傳接，有的在扔飛盤，還有的在兩棵樹間搭好繩索“走軟繩”，花樣繁多，不一而足。就算是玩電子遊戲，也會選擇帶有體感操作的體育遊戲作為親友聚會助興的首選。
當夜幕降臨，大家又會走進Buffalo Wild Wings，牆上掛著各種當地體育的衍生品裝飾，以及數不清的電視。在這裡，幾乎可以看到當晚所有的體育賽事。想喝點的可以去吧檯，而我則喜歡點上兩份雞翅，與同學們一起討論比賽進程，有的時候還會眼觀六路，生怕錯過其他比賽的精彩時刻。餐館裡氣氛單純而熱烈，空氣裡都是體育的味道。當然，也有雞翅的醬香。
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